Ernæringsdata for Syltede asier uden sukker

Energiindholdet i 100 gram Syltede asier uden sukker er 16 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 65 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,5 g protein, 0,5 g fedt og 2,5 g kulhydrat.

  • Protein: 0,5 gram
  • Fedt: 0,5 gram
  • Kulhydrat: 2,5 gram

Af de 2,5 g kulhydrat er 2 g tilgængeligt de resterende 0,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Syltede asier uden sukker er der 0,5 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Syltede asier uden sukker. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Syltede asier uden sukker er 0,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges fremdeles til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Syltede asier uden sukker
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 65 KJ
Energi i kilokalorie 16 kcal
Fedt i alt 0,5 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 2,5 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 2 g
→ Kostfibre 0,5 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske g
Vand 96,5 g (ml)

Vitaminer i Syltede asier uden sukker

I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Asier, syltede, uden tilsat sukker. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en sund diæt, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Syltede asier uden sukker
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0,583 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,1 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,1 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Syltede asier uden sukker
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,01 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,02 mg
B3-vitamin 0,04 NE
→ Niacin 2,04 mg
→ Tryptofans bidrag 2 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,1 mg
B6-vitamin 0,01 mg
B8-vitamin, Biotin 0,4 µg
B9-vitamin, Folat 8 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 4 mg

Mineraler i Syltede asier uden sukker

I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at opretholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Syltede asier uden sukker
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 25 mg
Fosfor (P), Phosphor 19 mg
Jern (Fe) 0,55 mg
Jod (I) 1 µg
Kalium (K) 99 mg
Kobber (Cu) 0,057 mg
Krom (Cr), Chrom 2 µg
Magnesium (Mg) 6,5 mg
Mangan (Mn) 0,085 mg
Natrium (Na) 291 mg
Nikkel (Ni) 0,6 µg
Selen (Se) 0 µg
Zink (Zn) 0,18 mg

Sukkerarter i Syltede asier uden sukker

Det totale indhold af sukkerarter i Syltede asier uden sukker er 1,02 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Syltede asier uden sukker
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Syltede asier uden sukker

Syltede asier uden sukker har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Som betyder, at en potion Syltede asier uden sukker forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Syltede asier uden sukker er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Syltede asier uden sukker hedder på engelsk Cucumber, large, pickled, sugar not added. Det kan være en vigtig viden hvis du f.eks. anvender en amerikansk kogebog. Har du lyst til at finde data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Asier, syltede, uden tilsat sukker.