Ernæringsdata for Sødmælk
Energiindholdet i 100 gram Sødmælk er 64 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 269 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,4 g protein, 3,5 g fedt og 4,8 g kulhydrat.
- Protein: 3,4 gram
- Fedt: 3,5 gram
- Kulhydrat: 4,8 gram
Af de 4,8 g kulhydrat er 4,8 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Sødmælk er der 3,5 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Sødmælk. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en vigtig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Sødmælk er 3,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 269 KJ |
| Energi i kilokalorie | 64 kcal |
| Fedt i alt | 3,5 g |
| → Mættede fedtsyrer | 2,3 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,8 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Kulhydrat i alt | 4,8 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 4,8 g |
| → Kostfibre | 0 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,8 g |
| Vand | 87,8 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Sødmælk
I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk). Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 30,5 RE |
| D-vitamin | 0,1 µg |
| → D3 cholecalciferol | 0,1 µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,089 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,089 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,042 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,172 mg |
| B3-vitamin | 0,092 NE |
| → Niacin | 0,859 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,767 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,34 mg |
| B6-vitamin | 0,047 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 1,4 µg |
| B9-vitamin, Folat | 11 µg |
| B12-vitamin | 0,45 µg |
| C-vitamin | 1,2 mg |
Mineraler i Sødmælk
I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, fundamentale for at opretholde en velfungerende livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 116 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 93 mg |
| Jern (Fe) | 0,04 mg |
| Jod (I) | 24,3 µg |
| Kalium (K) | 144 mg |
| Kobber (Cu) | 0,01 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 0,052 µg |
| Magnesium (Mg) | 11,1 mg |
| Mangan (Mn) | 0,01 mg |
| Natrium (Na) | 45,4 mg |
| Nikkel (Ni) | 0,958 µg |
| Selen (Se) | 1,61 µg |
| Zink (Zn) | 0,419 mg |
Sukkerarter i Sødmælk
Det samlede indhold af sukkerarter i Sødmælk er 4,62 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0 g |
| Glucose | 0 g |
| Lactose | 4,62 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0 g |
Glykæmisk indeks for Sødmælk
Sødmælk har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Hvilket betyder, at en potion Sødmælk forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.
Glykæmisk load (GL) for Sødmælk er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Sødmælk Milk, whole, konventional (not organic), 3.5 % fat. Det kan være en nyttig viden hvis du for eksempel anvender en engelsksproget kogebog. Har du behov for at finde data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Sødmælk, konventionel (ikke-økologisk).