Ernæringsdata for Røget hamburgerryg

Energiindholdet i 100 gram Røget hamburgerryg er 121 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 508 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 18,4 g protein, 4,9 g fedt og 0,8 g kulhydrat.

  • Protein: 18,4 gram
  • Fedt: 4,9 gram
  • Kulhydrat: 0,8 gram

Af de 0,8 g kulhydrat er 0,8 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Røget hamburgerryg er der 4,9 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Røget hamburgerryg. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Røget hamburgerryg er 18,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes dernæst til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Røget hamburgerryg
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 508 KJ
Energi i kilokalorie 121 kcal
Fedt i alt 4,9 g
→ Mættede fedtsyrer 1,8 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 2,1 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,5 g
Kolesterol 55 mg
Kulhydrat i alt 0,8 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0,8 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 1,1 g
Alkohol 0 g
Aske 4,1 g
Vand 71,5 g (ml)

Vitaminer i Røget hamburgerryg

I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Hamburgerryg, røget. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Røget hamburgerryg
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0,522 µg
→ D3 cholecalciferol 0,082 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,1 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,1 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Røget hamburgerryg
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,81 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,195 mg
B3-vitamin 3,9 NE
→ Niacin 7,23 mg
→ Tryptofans bidrag 3,33 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,6 mg
B6-vitamin 0,37 mg
B8-vitamin, Biotin 2 µg
B9-vitamin, Folat 2,1 µg
B12-vitamin 0,65 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Røget hamburgerryg

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at bevare en velfungerende krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Røget hamburgerryg
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 4,9 mg
Fosfor (P), Phosphor 241 mg
Jern (Fe) 0,55 mg
Jod (I) 1,1 µg
Kalium (K) 317 mg
Kobber (Cu) 0,05 mg
Krom (Cr), Chrom 5,3 µg
Magnesium (Mg) 26 mg
Mangan (Mn) 0,013 mg
Natrium (Na) 1540 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) 10,8 µg
Zink (Zn) 1,39 mg

Sukkerarter i Røget hamburgerryg

Det samlede indhold af sukkerarter i Røget hamburgerryg er 1,1 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Røget hamburgerryg
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Røget hamburgerryg

Røget hamburgerryg har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Det vil sige, at en potion Røget hamburgerryg skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Røget hamburgerryg er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Røget hamburgerryg er Pork, saddle, smoked, raw. Det kan være en god viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du lyst til at søge efter data om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Hamburgerryg, røget.