Ernæringsdata for Roastbeef

Energiindholdet i 100 gram Roastbeef er 120 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 504 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 21,7 g protein, 3,5 g fedt og 0,3 g kulhydrat.

  • Protein: 21,7 gram
  • Fedt: 3,5 gram
  • Kulhydrat: 0,3 gram

Af de 0,3 g kulhydrat er 0,3 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Roastbeef er der 3,5 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Roastbeef. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Roastbeef er 21,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes dernæst til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Roastbeef
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 504 KJ
Energi i kilokalorie 120 kcal
Fedt i alt 3,5 g
→ Mættede fedtsyrer 1,2 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 1,4 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,2 g
Kolesterol 57 mg
Kulhydrat i alt 0,3 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0,3 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 4,3 g
Vand 70,2 g (ml)

Vitaminer i Roastbeef

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Roastbeef. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt delelement af en hensigtsmæssig kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Roastbeef
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol 0 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,2 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,2 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Roastbeef
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,045 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,123 mg
B3-vitamin 3,6 NE
→ Niacin 7,43 mg
→ Tryptofans bidrag 3,83 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,3 mg
B6-vitamin 0,4 mg
B8-vitamin, Biotin 1,2 µg
B9-vitamin, Folat 9,1 µg
B12-vitamin 1,7 µg
C-vitamin 45 mg

Mineraler i Roastbeef

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at bevare en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Roastbeef
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 4,92 mg
Fosfor (P), Phosphor 193 mg
Jern (Fe) 2,1 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) 280 mg
Kobber (Cu) 0,07 mg
Krom (Cr), Chrom 13 µg
Magnesium (Mg) 21 mg
Mangan (Mn) 0,019 mg
Natrium (Na) 1505 mg
Nikkel (Ni) 1 µg
Selen (Se) 6,7 µg
Zink (Zn) 3,61 mg

Sukkerarter i Roastbeef

Det samlede indhold af sukkerarter i Roastbeef er g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Roastbeef
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Roastbeef

Roastbeef har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Roastbeef forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Roastbeef er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Roastbeef hedder på engelsk Roastbeef, sliced. Det kan være en nyttig information hvis du fx anvender en engelsksproget opskrift. Har du brug for at søge data om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Roastbeef.