Ernæringsdata for Regnbueis

Energiindholdet i 100 gram Regnbueis er 186 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 778 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4 g protein, 10 g fedt og 20 g kulhydrat.

  • Protein: 4 gram
  • Fedt: 10 gram
  • Kulhydrat: 20 gram

Af de 20 g kulhydrat er 20 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Regnbueis er der 10 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Regnbueis. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Regnbueis er 4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Regnbueis
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 778 KJ
Energi i kilokalorie 186 kcal
Fedt i alt 10 g
→ Mættede fedtsyrer 6,5 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 2,6 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,2 g
Kolesterol 43 mg
Kulhydrat i alt 20 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 20 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 18 g
Alkohol 0 g
Aske 1,1 g
Vand 62 g (ml)

Vitaminer i Regnbueis

I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Is, 3. farvet. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Regnbueis
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 102 RE
D-vitamin 0,09 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,3 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,3 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Regnbueis
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,17 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 1,03 mg
→ Tryptofans bidrag 0,933 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 2 µg
B12-vitamin 0,47 µg
C-vitamin mg

Mineraler i Regnbueis

I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at fastholde en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Regnbueis
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 156 mg
Fosfor (P), Phosphor 116 mg
Jern (Fe) 0,1 mg
Jod (I) 15 µg
Kalium (K) 190 mg
Kobber (Cu) 0,009 mg
Krom (Cr), Chrom 2 µg
Magnesium (Mg) 14 mg
Mangan (Mn) 0,008 mg
Natrium (Na) 44 mg
Nikkel (Ni) 3 µg
Selen (Se) 0,3 µg
Zink (Zn) 0,53 mg

Sukkerarter i Regnbueis

Det samlede indhold af sukkerarter i Regnbueis er g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Regnbueis
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Regnbueis

Regnbueis har et glykæmisk indeks (GI) på 12. Det vil sige, at en potion Regnbueis forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 12 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Regnbueis er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Regnbueis er Ice cream, dairy, 3 coloured. Det kan være en god viden hvis du f.eks. anvender en engelsksproget kogebog. Har du brug for at søge efter data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Is, 3. farvet.