Ernæringsdata for Olieristet cashewnød
Energiindholdet i 100 gram Olieristet cashewnød er 605 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2533 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 16,8 g protein, 47,8 g fedt og 29,9 g kulhydrat.
- Protein: 16,8 gram
- Fedt: 47,8 gram
- Kulhydrat: 29,9 gram
Af de 29,9 g kulhydrat er 26,6 g tilgængeligt de resterende 3,3 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Olieristet cashewnød er der 47,8 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Olieristet cashewnød. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Olieristet cashewnød er 16,8 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 2533 KJ |
| Energi i kilokalorie | 605 kcal |
| Fedt i alt | 47,8 g |
| → Mættede fedtsyrer | 9,4 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 27,3 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 29,9 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 26,6 g |
| → Kostfibre | 3,3 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 2 g |
| Vand | 3,5 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Olieristet cashewnød
I tabellen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Cashewnød, olieristet. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en sund diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 0 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,363 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,218 mg |
| B3-vitamin | 1,74 NE |
| → Niacin | 6,07 mg |
| → Tryptofans bidrag | 4,33 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,88 mg |
| B6-vitamin | 0,323 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 25 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0,3 mg |
Mineraler i Olieristet cashewnød
I tabellen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at vedligeholde en velfungerende krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne kun af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 43 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 531 mg |
| Jern (Fe) | 6,05 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 632 mg |
| Kobber (Cu) | 2,04 mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 273 mg |
| Mangan (Mn) | 1,67 mg |
| Natrium (Na) | 13 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | 5,35 mg |
Sukkerarter i Olieristet cashewnød
Det samlede indhold af sukkerarter i Olieristet cashewnød er g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Olieristet cashewnød
Olieristet cashewnød har et glykæmisk indeks (GI) på 7. Det betyder, at en potion Olieristet cashewnød forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 7 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Olieristet cashewnød er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Olieristet cashewnød Cashew nuts, oil roasted. Det kan være en god information hvis du fx anvender en amerikansk opskrift. Har du brug for at finde viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Cashewnød, olieristet.