Ernæringsdata for Oksetykkam
Energiindholdet i 100 gram Oksetykkam er 197 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 824 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,5 g protein, 13,3 g fedt og 0 g kulhydrat.
- Protein: 19,5 gram
- Fedt: 13,3 gram
- Kulhydrat: 0 gram
Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Oksetykkam er der 13,3 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Oksetykkam. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en vigtig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Oksetykkam er 19,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges fremdeles til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 824 KJ |
| Energi i kilokalorie | 197 kcal |
| Fedt i alt | 13,3 g |
| → Mættede fedtsyrer | 5,6 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 6,4 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kolesterol | 65 mg |
| Kulhydrat i alt | 0 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 0 g |
| → Kostfibre | 0 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1 g |
| Vand | 66,3 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Oksetykkam
I tabellen nedenfor ses vitaminindholdet i Oksekød, tykkam, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en god kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 13 RE |
| D-vitamin | 0,6 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,427 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,427 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,04 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,185 mg |
| B3-vitamin | 5,7 NE |
| → Niacin | 9,37 mg |
| → Tryptofans bidrag | 3,67 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,75 mg |
| B6-vitamin | 0,46 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 0 µg |
| B9-vitamin, Folat | 6 µg |
| B12-vitamin | 1,4 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
Mineraler i Oksetykkam
I tabellen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at vedligeholde en velfungerende livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 5,27 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 175 mg |
| Jern (Fe) | 2,2 mg |
| Jod (I) | 1 µg |
| Kalium (K) | 310 mg |
| Kobber (Cu) | 0,07 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 4 µg |
| Magnesium (Mg) | 21 mg |
| Mangan (Mn) | 0,011 mg |
| Natrium (Na) | 62 mg |
| Nikkel (Ni) | 0,7 µg |
| Selen (Se) | 6,5 µg |
| Zink (Zn) | 4,4 mg |
Sukkerarter i Oksetykkam
Det totale indhold af sukkerarter i Oksetykkam er 0 g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0 g |
| Glucose | 0 g |
| Lactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0 g |
Glykæmisk indeks for Oksetykkam
Oksetykkam har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Det vil sige, at en potion Oksetykkam skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Oksetykkam er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Oksetykkam hedder på engelsk Beef, chuck, raw. Det kan være en god viden hvis du eksempelvis anvender en engelsksproget kogebog. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Oksekød, tykkam, rå.