Ernæringsdata for Leverpostej
Energiindholdet i 100 gram Leverpostej er 236 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 989 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 11 g protein, 19,2 g fedt og 5,6 g kulhydrat.
- Protein: 11 gram
- Fedt: 19,2 gram
- Kulhydrat: 5,6 gram
Af de 5,6 g kulhydrat er 5,2 g tilgængeligt de resterende 0,4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Leverpostej er der 19,2 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Leverpostej. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Leverpostej er 11 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 989 KJ |
| Energi i kilokalorie | 236 kcal |
| Fedt i alt | 19,2 g |
| → Mættede fedtsyrer | 6,7 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 8 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 2,6 g |
| Kolesterol | 110 mg |
| Kulhydrat i alt | 5,6 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 5,2 g |
| → Kostfibre | 0,4 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 2,1 g |
| Vand | 62,1 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Leverpostej
I tabellen nedenfor ses vitaminfordelingen i Leverpostej. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en god diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 3950 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | 0 µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,26 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,26 mg |
| K-vitamin | 10 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,13 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 1,02 mg |
| B3-vitamin | 4,4 NE |
| → Niacin | 6,4 mg |
| → Tryptofans bidrag | 2 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 1,6 mg |
| B6-vitamin | 0,21 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 24 µg |
| B9-vitamin, Folat | 170 µg |
| B12-vitamin | 9,9 µg |
| C-vitamin | 29 mg |
Mineraler i Leverpostej
I tabellen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at bevare en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 26 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 164 mg |
| Jern (Fe) | 5,57 mg |
| Jod (I) | 3,1 µg |
| Kalium (K) | 170 mg |
| Kobber (Cu) | 0,41 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 3,2 µg |
| Magnesium (Mg) | 12,5 mg |
| Mangan (Mn) | 0,17 mg |
| Natrium (Na) | 718 mg |
| Nikkel (Ni) | 1,2 µg |
| Selen (Se) | 19,2 µg |
| Zink (Zn) | 2,5 mg |
Sukkerarter i Leverpostej
Det samlede indhold af sukkerarter i Leverpostej er 3,7 g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0,04 g |
| Glucose | 0,06 g |
| Lactose | 2,69 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0,91 g |
Glykæmisk indeks for Leverpostej
Leverpostej har et glykæmisk indeks (GI) på 4. Det vil sige, at en potion Leverpostej giver en blodsukkerrespons, som svarer til 4 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.
Glykæmisk load (GL) for Leverpostej er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Leverpostej hedder på engelsk Pork, liver paste, danish. Det kan være en nyttig viden hvis du for eksempel anvender en amerikansk hjemmeside. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Leverpostej.