Ernæringsdata for Kumquat
Energiindholdet i 100 gram Kumquat er 65 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 273 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 1,1 g protein, 1,5 g fedt og 14 g kulhydrat.
- Protein: 1,1 gram
- Fedt: 1,5 gram
- Kulhydrat: 14 gram
Af de 14 g kulhydrat er 9,6 g tilgængeligt de tilbageværende 4,4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Kumquat er der 1,5 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Kumquat. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en essentiel funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Kumquat er 1,1 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 273 KJ |
| Energi i kilokalorie | 65 kcal |
| Fedt i alt | 1,5 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,4 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 14 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 9,6 g |
| → Kostfibre | 4,4 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,5 g |
| Vand | 82,9 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Kumquat
I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en sund diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 9,42 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,037 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,09 mg |
| B3-vitamin | 0,429 NE |
| → Niacin | 0,429 mg |
| → Tryptofans bidrag | mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | 0,036 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 17 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 46 mg |
Mineraler i Kumquat
I tabellen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at vedligeholde en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 69 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 19 mg |
| Jern (Fe) | 0,47 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 129 mg |
| Kobber (Cu) | 0,095 mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 15 mg |
| Mangan (Mn) | 0,135 mg |
| Natrium (Na) | 6 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | 0 µg |
| Zink (Zn) | 0,09 mg |
Sukkerarter i Kumquat
Det samlede indhold af sukkerarter i Kumquat er 6,5 g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 2,3 g |
| Glucose | 2,2 g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | 2,01 g |
Glykæmisk indeks for Kumquat
Kumquat har et glykæmisk indeks (GI) på 6. Det vil sige, at en potion Kumquat giver en blodsukkerrespons, som svarer til 6 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Kumquat er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Kumquat Kumquats, raw. Det kan være en vigtig viden hvis du fx anvender en engelsksproget hjemmeside. Har du behov for at søge viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå.