Ernæringsdata for Kokosmakroner

Energiindholdet i 100 gram Kokosmakroner er 475 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1989 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 6,3 g protein, 28,2 g fedt og 49,3 g kulhydrat.

  • Protein: 6,3 gram
  • Fedt: 28,2 gram
  • Kulhydrat: 49,3 gram

Af de 49,3 g kulhydrat er 49,3 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Kokosmakroner er der 28,2 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Kokosmakroner. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en essentiel funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Kokosmakroner er 6,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges dernæst til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Kokosmakroner
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1989 KJ
Energi i kilokalorie 475 kcal
Fedt i alt 28,2 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt 49,3 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 49,3 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 0,8 g
Vand 15,4 g (ml)

Vitaminer i Kokosmakroner

I listen nedenfor ses vitaminindholdet i Tørkage, kokosmakroner. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Kokosmakroner
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Kokosmakroner
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,02 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,09 mg
B3-vitamin 0,3 NE
→ Niacin mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Kokosmakroner

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at opretholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Kokosmakroner
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 15 mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe) 1,5 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Kokosmakroner

Det samlede indhold af sukkerarter i Kokosmakroner er g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Kokosmakroner
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Kokosmakroner

Kokosmakroner har et glykæmisk indeks (GI) på 31. Hvilket betyder, at en potion Kokosmakroner skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 31 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Kokosmakroner er 15. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Kokosmakroner Pastry, coco macaroon. Det kan være en vigtig viden hvis du fx benytter en amerikansk opskrift. Har du lyst til at søge efter information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Tørkage, kokosmakroner.