Ernæringsdata for Kogechokolade
Energiindholdet i 100 gram Kogechokolade er 560 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2344 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 5,7 g protein, 34,3 g fedt og 58 g kulhydrat.
- Protein: 5,7 gram
- Fedt: 34,3 gram
- Kulhydrat: 58 gram
Af de 58 g kulhydrat er 57,1 g tilgængeligt de overskydende 0,9 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Kogechokolade er der 34,3 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Kogechokolade. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Kogechokolade er 5,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen består af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 2344 KJ |
| Energi i kilokalorie | 560 kcal |
| Fedt i alt | 34,3 g |
| → Mættede fedtsyrer | 20 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 11 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 1,6 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Kulhydrat i alt | 58 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 57,1 g |
| → Kostfibre | 0,9 g |
| Tilsat sukker | 50 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1,3 g |
| Vand | 0,7 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Kogechokolade
I listen nedenfor ses vitaminindholdet i Kogechokolade. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 3,08 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,45 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,45 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,07 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,07 mg |
| B3-vitamin | 0,6 NE |
| → Niacin | 1,48 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,883 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,19 mg |
| B6-vitamin | 0,05 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 3 µg |
| B9-vitamin, Folat | 7 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
Mineraler i Kogechokolade
I listen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at opretholde en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 80 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 140 mg |
| Jern (Fe) | 2,8 mg |
| Jod (I) | 0,9 µg |
| Kalium (K) | 417 mg |
| Kobber (Cu) | 0,954 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 6 µg |
| Magnesium (Mg) | 121 mg |
| Mangan (Mn) | 0,78 mg |
| Natrium (Na) | 12,8 mg |
| Nikkel (Ni) | 223 µg |
| Selen (Se) | 4,5 µg |
| Zink (Zn) | 2,2 mg |
Sukkerarter i Kogechokolade
Det samlede indhold af sukkerarter i Kogechokolade er 54,3 g. I listen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0 g |
| Glucose | 0 g |
| Lactose | 1,3 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 50 g |
Glykæmisk indeks for Kogechokolade
Kogechokolade har et glykæmisk indeks (GI) på 28. Det vil sige, at en potion Kogechokolade forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 28 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Kogechokolade er 16. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Kogechokolade hedder på engelsk Chocolate, plain, couverture. Det kan være en vigtig information hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget kogebog. Har du behov for at søge viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Kogechokolade.