Ernæringsdata for Koffeinfri instant kaffe (pulver)

Energiindholdet i 100 gram Koffeinfri instant kaffe (pulver) er 358 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1497 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 11,6 g protein, 0,2 g fedt og 76 g kulhydrat.

  • Protein: 11,6 gram
  • Fedt: 0,2 gram
  • Kulhydrat: 76 gram

Af de 76 g kulhydrat er 76 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver) er der 0,2 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Koffeinfri instant kaffe (pulver). Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Koffeinfri instant kaffe (pulver) er 11,6 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges fremdeles til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver)
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)1497 KJ
Energi i kilokalorie358 kcal
Fedt i alt0,2 g
→ Mættede fedtsyrer0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,1 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt76 g
→ Kulhydrat tilgængeligt76 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske9 g
Vand3,2 g (ml)

Vitaminer i Koffeinfri instant kaffe (pulver)

I listen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Kaffe, instant, decaffeinated, pulver. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en sund kost, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver)
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin0 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0 a-TE
→ Alfa-tokoferol0 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver)
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0 mg
B2-vitamin, Riboflavin1,36 mg
B3-vitamin28,1 NE
→ Niacin28,5 mg
→ Tryptofans bidrag0,467 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,097 mg
B6-vitamin0 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat0 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Koffeinfri instant kaffe (pulver)

I listen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver)
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk140 mg
Fosfor (P), Phosphor286 mg
Jern (Fe)3,8 mg
Jod (I) µg
Kalium (K)3501 mg
Kobber (Cu)0,069 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg)311 mg
Mangan (Mn)1,22 mg
Natrium (Na)23 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se)17,3 µg
Zink (Zn)0,11 mg

Sukkerarter i Koffeinfri instant kaffe (pulver)

Det totale indhold af sukkerarter i Koffeinfri instant kaffe (pulver) er g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Koffeinfri instant kaffe (pulver)
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Koffeinfri instant kaffe (pulver)

Koffeinfri instant kaffe (pulver) har et glykæmisk indeks (GI) på 30. Det betyder, at en potion Koffeinfri instant kaffe (pulver) giver en blodsukkerrespons, som svarer til 30 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Koffeinfri instant kaffe (pulver) er 23. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Koffeinfri instant kaffe (pulver) hedder på engelsk Coffee, instant, decaffeinated, powder. Det kan være en vigtig information hvis du for eksempel benytter en amerikansk opskrift. Har du lyst til at søge efter viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Kaffe, instant, decaffeinated, pulver.