Ernæringsdata for Instant kakao uden mælk

Energiindholdet i 100 gram Instant kakao uden mælk er 397 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1663 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 5,3 g protein, 3,8 g fedt og 87,4 g kulhydrat.

  • Protein: 5,3 gram
  • Fedt: 3,8 gram
  • Kulhydrat: 87,4 gram

Af de 87,4 g kulhydrat er 81,5 g tilgængeligt de overskydende 5,9 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Instant kakao uden mælk er der 3,8 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Instant kakao uden mælk. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Instant kakao uden mælk er 5,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Instant kakao uden mælk
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1663 KJ
Energi i kilokalorie 397 kcal
Fedt i alt 3,8 g
→ Mættede fedtsyrer 2,2 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 1,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 87,4 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 81,5 g
→ Kostfibre 5,9 g
Tilsat sukker 70,3 g
Alkohol 0 g
Aske 2,4 g
Vand 1,3 g (ml)

Vitaminer i Instant kakao uden mælk

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Cacao, instant, uden mælk, pulver. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en hensigtsmæssig kost, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Instant kakao uden mælk
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,1 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,1 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Instant kakao uden mælk
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,06 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,04 mg
B3-vitamin 0,5 NE
→ Niacin 1,83 mg
→ Tryptofans bidrag 1,33 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,041 mg
B6-vitamin 0,02 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 23 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Instant kakao uden mælk

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at vedligeholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Instant kakao uden mælk
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 33 mg
Fosfor (P), Phosphor 190 mg
Jern (Fe) 7 mg
Jod (I) 1,2 µg
Kalium (K) 842 mg
Kobber (Cu) 0,84 mg
Krom (Cr), Chrom 78 µg
Magnesium (Mg) 133 mg
Mangan (Mn) 0,77 mg
Natrium (Na) 217 mg
Nikkel (Ni) 200 µg
Selen (Se) 1,5 µg
Zink (Zn) 2,3 mg

Sukkerarter i Instant kakao uden mælk

Det totale indhold af sukkerarter i Instant kakao uden mælk er 70,3 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Instant kakao uden mælk
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose g
Maltose g
Saccharose 70,3 g

Glykæmisk indeks for Instant kakao uden mælk

Instant kakao uden mælk har et glykæmisk indeks (GI) på 45. Hvilket betyder, at en potion Instant kakao uden mælk forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 45 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Instant kakao uden mælk er 37. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Instant kakao uden mælk hedder på engelsk Cocoa, instant, without milk, powder. Det kan være en god viden hvis du for eksempel anvender en amerikansk kogebog. Har du brug for at søge data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Cacao, instant, uden mælk, pulver.