Ernæringsdata for Hyben

Energiindholdet i 100 gram Hyben er 54 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 224 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,6 g protein, 0,5 g fedt og 14,7 g kulhydrat.

  • Protein: 0,6 gram
  • Fedt: 0,5 gram
  • Kulhydrat: 14,7 gram

Af de 14,7 g kulhydrat er 8,6 g tilgængeligt de overskydende 6,1 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Hyben er der 0,5 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Hyben. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Hyben er 0,6 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes dernæst til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Hyben
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 224 KJ
Energi i kilokalorie 54 kcal
Fedt i alt 0,5 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 14,7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 8,6 g
→ Kostfibre 6,1 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,9 g
Vand 83,4 g (ml)

Vitaminer i Hyben

I listen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Hyben, rå. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en god diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Hyben
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 950 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Hyben
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,06 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,07 mg
B3-vitamin 0,5 NE
→ Niacin 0,533 mg
→ Tryptofans bidrag 0,033 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin 0,05 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 840 mg

Mineraler i Hyben

I listen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, nødvendige for at vedligeholde en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Hyben
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 184 mg
Fosfor (P), Phosphor 35 mg
Jern (Fe) 0,2 mg
Jod (I) 1 µg
Kalium (K) 410 mg
Kobber (Cu) 0,18 mg
Krom (Cr), Chrom 3 µg
Magnesium (Mg) 28 mg
Mangan (Mn) 1,2 mg
Natrium (Na) 24 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) 0,2 µg
Zink (Zn) 0,92 mg

Sukkerarter i Hyben

Det samlede indhold af sukkerarter i Hyben er 14 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Hyben
Sukkerart Mængde
Fructose 6,3 g
Glucose 6,3 g
Lactose g
Maltose g
Saccharose 1,44 g

Glykæmisk indeks for Hyben

Hyben har et glykæmisk indeks (GI) på 10. Det vil sige, at en potion Hyben skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 10 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Hyben er 1. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Hyben er Rose hip, raw. Det kan være en god information hvis du fx benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du behov for at finde viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Hyben, rå.