Ernæringsdata for Hindbær
Energiindholdet i 100 gram Hindbær er 54 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 228 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 1,4 g protein, 1,4 g fedt og 11,3 g kulhydrat.
- Protein: 1,4 gram
- Fedt: 1,4 gram
- Kulhydrat: 11,3 gram
Af de 11,3 g kulhydrat er 6,9 g tilgængeligt de overskydende 4,4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Hindbær er der 1,4 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Hindbær. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Hindbær er 1,4 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes dernæst til af bygge de proteinstoffer, som kroppen består af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 228 KJ |
| Energi i kilokalorie | 54 kcal |
| Fedt i alt | 1,4 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 11,3 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 6,9 g |
| → Kostfibre | 4,4 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,5 g |
| Vand | 85,9 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Hindbær
I listen nedenfor ses vitaminfordelingen i Hindbær, rå. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en sund kost, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 3,5 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 1,4 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 1,4 mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,03 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,05 mg |
| B3-vitamin | 0,5 NE |
| → Niacin | 0,75 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,25 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,24 mg |
| B6-vitamin | 0,09 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 1,9 µg |
| B9-vitamin, Folat | 44 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 24 mg |
Mineraler i Hindbær
I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, nødvendige for at vedligeholde en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 19,7 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 38 mg |
| Jern (Fe) | 0,55 mg |
| Jod (I) | 0,4 µg |
| Kalium (K) | 228 mg |
| Kobber (Cu) | 0,105 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 0,8 µg |
| Magnesium (Mg) | 17 mg |
| Mangan (Mn) | 1,2 mg |
| Natrium (Na) | 2 mg |
| Nikkel (Ni) | 17,9 µg |
| Selen (Se) | 0,189 µg |
| Zink (Zn) | 0,34 mg |
Sukkerarter i Hindbær
Det totale indhold af sukkerarter i Hindbær er 2,05 g. I listen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 1,22 g |
| Glucose | 0,75 g |
| Lactose | g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0,08 g |
Glykæmisk indeks for Hindbær
Hindbær har et glykæmisk indeks (GI) på 5. Det vil sige, at en potion Hindbær giver en blodsukkerrespons, som svarer til 5 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.
Glykæmisk load (GL) for Hindbær er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Hindbær er Raspberry, raw. Det kan være en vigtig information hvis du fx benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at søge viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Hindbær, rå.