Ernæringsdata for Frossen hakket spinat

Energiindholdet i 100 gram Frossen hakket spinat er 21 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 86 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2,1 g protein, 0,5 g fedt og 2,9 g kulhydrat.

  • Protein: 2,1 gram
  • Fedt: 0,5 gram
  • Kulhydrat: 2,9 gram

Af de 2,9 g kulhydrat er 0,9 g tilgængeligt de overskydende 2 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Frossen hakket spinat er der 0,5 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Frossen hakket spinat. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en essentiel funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Frossen hakket spinat er 2,1 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes efterfølgende til af skabe de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Frossen hakket spinat
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 86 KJ
Energi i kilokalorie 21 kcal
Fedt i alt 0,5 g
→ Mættede fedtsyrer 0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,3 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 2,9 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0,9 g
→ Kostfibre 2 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1,1 g
Vand 92,9 g (ml)

Vitaminer i Frossen hakket spinat

I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Spinat, hakket, dybfrost. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Frossen hakket spinat
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 378 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 2,9 a-TE
→ Alfa-tokoferol 2,9 mg
K-vitamin 340 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Frossen hakket spinat
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,094 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,224 mg
B3-vitamin 0,507 NE
→ Niacin 1,07 mg
→ Tryptofans bidrag 0,567 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,13 mg
B6-vitamin 0,19 mg
B8-vitamin, Biotin 1,6 µg
B9-vitamin, Folat 220 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 19 mg

Mineraler i Frossen hakket spinat

I tabellen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at opretholde en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Frossen hakket spinat
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 219 mg
Fosfor (P), Phosphor 46,4 mg
Jern (Fe) 2 mg
Jod (I) 3,4 µg
Kalium (K) 449 mg
Kobber (Cu) 0,1 mg
Krom (Cr), Chrom 5 µg
Magnesium (Mg) 26 mg
Mangan (Mn) 0,35 mg
Natrium (Na) 41 mg
Nikkel (Ni) 4,2 µg
Selen (Se) 0,1 µg
Zink (Zn) 0,41 mg

Sukkerarter i Frossen hakket spinat

Det totale indhold af sukkerarter i Frossen hakket spinat er 0,4 g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Frossen hakket spinat
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Frossen hakket spinat

Frossen hakket spinat har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Det betyder, at en potion Frossen hakket spinat skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Frossen hakket spinat er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Frossen hakket spinat Spinach, chopped, frozen. Det kan være en nyttig viden hvis du eksempelvis anvender en engelsksproget hjemmeside. Har du lyst til at finde viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Spinat, hakket, dybfrost.