Ernæringsdata for Frossen broccoli
Energiindholdet i 100 gram Frossen broccoli er 27 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 113 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2,8 g protein, 0,3 g fedt og 4,8 g kulhydrat.
- Protein: 2,8 gram
- Fedt: 0,3 gram
- Kulhydrat: 4,8 gram
Af de 4,8 g kulhydrat er 1,8 g tilgængeligt de tilbageværende 3 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Frossen broccoli er der 0,3 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Frossen broccoli. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Frossen broccoli er 2,8 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges dernæst til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 113 KJ |
| Energi i kilokalorie | 27 kcal |
| Fedt i alt | 0,3 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 4,8 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 1,8 g |
| → Kostfibre | 3 g |
| Tilsat sukker | g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,7 g |
| Vand | 91,5 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Frossen broccoli
I tabellen nedenfor ses vitaminindholdet i Broccoli, dybfrost. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 50,8 RE |
| D-vitamin | µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 1,22 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 1,22 mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,053 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,096 mg |
| B3-vitamin | NE |
| → Niacin | mg |
| → Tryptofans bidrag | mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 67 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 56,3 mg |
Mineraler i Frossen broccoli
I tabellen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at fastholde en velfungerende livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 56 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 50 mg |
| Jern (Fe) | 0,81 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 212 mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 18 mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | 24 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | 2,8 µg |
| Zink (Zn) | 0,48 mg |
Sukkerarter i Frossen broccoli
Det totale indhold af sukkerarter i Frossen broccoli er g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Frossen broccoli
Frossen broccoli har et glykæmisk indeks (GI) på 3. Som betyder, at en potion Frossen broccoli skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 3 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Frossen broccoli er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Frossen broccoli hedder på engelsk Broccoli, frozen. Det kan være en god viden hvis du fx benytter en engelsksproget kogebog. Har du behov for at finde viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Broccoli, dybfrost.