Ernæringsdata for Friturestegt paneret rødspættefilet

Energiindholdet i 100 gram Friturestegt paneret rødspættefilet er 253 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1057 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 15,2 g protein, 13,2 g fedt og 18,8 g kulhydrat.

  • Protein: 15,2 gram
  • Fedt: 13,2 gram
  • Kulhydrat: 18,8 gram

Af de 18,8 g kulhydrat er 17,8 g tilgængeligt de tilbageværende 1 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet er der 13,2 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Friturestegt paneret rødspættefilet. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Friturestegt paneret rødspættefilet er 15,2 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1057 KJ
Energi i kilokalorie 253 kcal
Fedt i alt 13,2 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol 60 mg
Kulhydrat i alt 18,8 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 17,8 g
→ Kostfibre 1 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1,6 g
Vand 51,3 g (ml)

Vitaminer i Friturestegt paneret rødspættefilet

I listen nedenfor ses vitaminfordelingen i Rødspætte, filet, paneret, friturestegt. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin mg
B2-vitamin, Riboflavin mg
B3-vitamin NE
→ Niacin mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Friturestegt paneret rødspættefilet

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at bevare en velfungerende krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe) mg
Jod (I) µg
Kalium (K) 246 mg
Kobber (Cu) 0,053 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 308 mg
Nikkel (Ni) 17 µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) 0,89 mg

Sukkerarter i Friturestegt paneret rødspættefilet

Det samlede indhold af sukkerarter i Friturestegt paneret rødspættefilet er g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Friturestegt paneret rødspættefilet
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Friturestegt paneret rødspættefilet

Friturestegt paneret rødspættefilet har et glykæmisk indeks (GI) på 8. Det vil sige, at en potion Friturestegt paneret rødspættefilet giver en blodsukkerrespons, som svarer til 8 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Friturestegt paneret rødspættefilet er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Friturestegt paneret rødspættefilet Plaice, fillet, battered, deepfried. Det kan være en nyttig viden hvis du for eksempel benytter en amerikansk kogebog. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Rødspætte, filet, paneret, friturestegt.