Ernæringsdata for Friskpresset citronsaft

Energiindholdet i 100 gram Friskpresset citronsaft er 37 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 153 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,4 g protein, 0 g fedt og 8,6 g kulhydrat.

  • Protein: 0,4 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kulhydrat: 8,6 gram

Af de 8,6 g kulhydrat er 8,6 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Friskpresset citronsaft er der 0 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Friskpresset citronsaft. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Friskpresset citronsaft er 0,4 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes fremdeles til af skabe de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Friskpresset citronsaft
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 153 KJ
Energi i kilokalorie 37 kcal
Fedt i alt 0 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 8,6 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 8,6 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,3 g
Vand 90,7 g (ml)

Vitaminer i Friskpresset citronsaft

I listen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Citronsaft, friskpresset. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt delelement af en god kost, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Friskpresset citronsaft
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0,25 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,04 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,04 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Friskpresset citronsaft
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,02 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,01 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 0,1 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,1 mg
B6-vitamin 0,05 mg
B8-vitamin, Biotin 0,3 µg
B9-vitamin, Folat 7 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 46 mg

Mineraler i Friskpresset citronsaft

I listen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at opretholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Friskpresset citronsaft
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 110 mg
Fosfor (P), Phosphor 21 mg
Jern (Fe) 0,4 mg
Jod (I) 0,6 µg
Kalium (K) 160 mg
Kobber (Cu) 0,053 mg
Krom (Cr), Chrom 0,2 µg
Magnesium (Mg) 7 mg
Mangan (Mn) 0,008 mg
Natrium (Na) 6 mg
Nikkel (Ni) 6,65 µg
Selen (Se) 0,12 µg
Zink (Zn) 0,13 mg

Sukkerarter i Friskpresset citronsaft

Det samlede indhold af sukkerarter i Friskpresset citronsaft er 1,6 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Friskpresset citronsaft
Sukkerart Mængde
Fructose 0,9 g
Glucose 0,5 g
Lactose g
Maltose g
Saccharose 0,2 g

Glykæmisk indeks for Friskpresset citronsaft

Friskpresset citronsaft har et glykæmisk indeks (GI) på 4. Som betyder, at en potion Friskpresset citronsaft giver en blodsukkerrespons, som svarer til 4 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Friskpresset citronsaft er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Friskpresset citronsaft er Lemon juice, fresh. Det kan være en god information hvis du for eksempel benytter en amerikansk opskrift. Har du lyst til at søge efter viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Citronsaft, friskpresset.