Ernæringsdata for Esrom 45+

Energiindholdet i 100 gram Esrom 45+ er 329 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1378 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 24,2 g protein, 25,7 g fedt og 0,9 g kulhydrat.

  • Protein: 24,2 gram
  • Fedt: 25,7 gram
  • Kulhydrat: 0,9 gram

Af de 0,9 g kulhydrat er 0,9 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Esrom 45+ er der 25,7 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Esrom 45+. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Esrom 45+ er 24,2 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes fremdeles til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Esrom 45+
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1378 KJ
Energi i kilokalorie 329 kcal
Fedt i alt 25,7 g
→ Mættede fedtsyrer 16,6 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 6,9 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,7 g
Kolesterol 85 mg
Kulhydrat i alt 0,9 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0,9 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 3,2 g
Vand 45,9 g (ml)

Vitaminer i Esrom 45+

I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Esrom, 45+. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en hensigtsmæssig kost, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Esrom 45+
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 228 RE
D-vitamin 0,258 µg
→ D3 cholecalciferol 0,258 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,655 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,655 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Esrom 45+
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,33 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 5,6 mg
→ Tryptofans bidrag 5,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,34 mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin 1,5 µg
B9-vitamin, Folat 60 µg
B12-vitamin 1,38 µg
C-vitamin 0,5 mg

Mineraler i Esrom 45+

I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, nødvendige for at vedligeholde en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Esrom 45+
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 810 mg
Fosfor (P), Phosphor 500 mg
Jern (Fe) 0,17 mg
Jod (I) 13,8 µg
Kalium (K) 71,4 mg
Kobber (Cu) 0,086 mg
Krom (Cr), Chrom 0,25 µg
Magnesium (Mg) 26,8 mg
Mangan (Mn) 0,059 mg
Natrium (Na) 755 mg
Nikkel (Ni) 6,68 µg
Selen (Se) 8 µg
Zink (Zn) 4 mg

Sukkerarter i Esrom 45+

Det totale indhold af sukkerarter i Esrom 45+ er 0,05 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Esrom 45+
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,05 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Esrom 45+

Esrom 45+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket medfører, at en potion Esrom 45+ giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Esrom 45+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Esrom 45+ er Cheese, semihard, Esrom, 45 % fidm.. Det kan være en god viden hvis du f.eks. anvender en amerikansk kogebog. Har du lyst til at søge information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Esrom, 45+.