Ernæringsdata for Champignon på glas

Energiindholdet i 100 gram Champignon på glas er 22 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 92 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2,5 g protein, 0,5 g fedt og 3,1 g kulhydrat.

  • Protein: 2,5 gram
  • Fedt: 0,5 gram
  • Kulhydrat: 3,1 gram

Af de 3,1 g kulhydrat er 0,7 g tilgængeligt de resterende 2,4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Champignon på glas er der 0,5 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Champignon på glas. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Champignon på glas er 2,5 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af skabe de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Champignon på glas
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)92 KJ
Energi i kilokalorie22 kcal
Fedt i alt0,5 g
→ Mættede fedtsyrer0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,3 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt3,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0,7 g
→ Kostfibre2,4 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske1,2 g
Vand92,7 g (ml)

Vitaminer i Champignon på glas

I listen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Champignon, konserves. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Champignon på glas
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin0,833 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0 a-TE
→ Alfa-tokoferol0 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Champignon på glas
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,081 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,402 mg
B3-vitamin3,61 NE
→ Niacin4,07 mg
→ Tryptofans bidrag0,467 mg
B5-vitamin, Pantothensyre1 mg
B6-vitamin0,06 mg
B8-vitamin, Biotin16 µg
B9-vitamin, Folat23 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin2,1 mg

Mineraler i Champignon på glas

I listen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en velfungerende livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Champignon på glas
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk18 mg
Fosfor (P), Phosphor76 mg
Jern (Fe)0,84 mg
Jod (I)0,5 µg
Kalium (K)190 mg
Kobber (Cu)0,48 mg
Krom (Cr), Chrom9 µg
Magnesium (Mg)8 mg
Mangan (Mn)0,07 mg
Natrium (Na)5 mg
Nikkel (Ni)0,3 µg
Selen (Se)3,3 µg
Zink (Zn)0,93 mg

Sukkerarter i Champignon på glas

Det totale indhold af sukkerarter i Champignon på glas er 0 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Champignon på glas
SukkerartMængde
Fructose0 g
Glucose0 g
Lactose g
Maltose0 g
Saccharose0 g

Glykæmisk indeks for Champignon på glas

Champignon på glas har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Som betyder, at en potion Champignon på glas skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Champignon på glas er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Champignon på glas Mushroom, canned. Det kan være en nyttig information hvis du for eksempel anvender en engelsksproget opskrift. Har du lyst til at søge viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Champignon, konserves.