Ernæringsdata for Cantaloupe melon

Energiindholdet i 100 gram Cantaloupe melon er 36 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 152 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,8 g protein, 0,2 g fedt og 8,2 g kulhydrat.

  • Protein: 0,8 gram
  • Fedt: 0,2 gram
  • Kulhydrat: 8,2 gram

Af de 8,2 g kulhydrat er 7,3 g tilgængeligt de overskydende 0,9 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Cantaloupe melon er der 0,2 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Cantaloupe melon. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Cantaloupe melon er 0,8 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges dernæst til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Cantaloupe melon
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 152 KJ
Energi i kilokalorie 36 kcal
Fedt i alt 0,2 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 8,2 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 7,3 g
→ Kostfibre 0,9 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,7 g
Vand 90,2 g (ml)

Vitaminer i Cantaloupe melon

I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Cantaloupe (melon), rå. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt delelement af en god kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Cantaloupe melon
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 2 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,05 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,05 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Cantaloupe melon
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,041 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,019 mg
B3-vitamin 0,734 NE
→ Niacin 0,767 mg
→ Tryptofans bidrag 0,033 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,105 mg
B6-vitamin 0,072 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 21 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 27,8 mg

Mineraler i Cantaloupe melon

I tabellen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at vedligeholde en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Cantaloupe melon
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 9,02 mg
Fosfor (P), Phosphor 38,9 mg
Jern (Fe) 0,21 mg
Jod (I) 0 µg
Kalium (K) 267 mg
Kobber (Cu) 0,041 mg
Krom (Cr), Chrom 0 µg
Magnesium (Mg) 12 mg
Mangan (Mn) 0,041 mg
Natrium (Na) 16 mg
Nikkel (Ni) 7 µg
Selen (Se) 0 µg
Zink (Zn) 0,18 mg

Sukkerarter i Cantaloupe melon

Det totale indhold af sukkerarter i Cantaloupe melon er g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Cantaloupe melon
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Cantaloupe melon

Cantaloupe melon har et glykæmisk indeks (GI) på 6. Hvilket betyder, at en potion Cantaloupe melon forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 6 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Cantaloupe melon er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Cantaloupe melon er Melon, cantaloup, raw. Det kan være en god viden hvis du eksempelvis anvender en engelsksproget hjemmeside. Har du lyst til at søge efter data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Cantaloupe (melon), rå.