Ernæringsdata for Camembert 30+

Energiindholdet i 100 gram Camembert 30+ er 200 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 835 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 25 g protein, 11 g fedt og 0,2 g kulhydrat.

  • Protein: 25 gram
  • Fedt: 11 gram
  • Kulhydrat: 0,2 gram

Af de 0,2 g kulhydrat er 0,2 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Camembert 30+ er der 11 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Camembert 30+. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en essentiel funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Camembert 30+ er 25 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Camembert 30+
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)835 KJ
Energi i kilokalorie200 kcal
Fedt i alt11 g
→ Mættede fedtsyrer7,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer3 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,3 g
Kolesterol36 mg
Kulhydrat i alt0,2 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0,2 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske3,3 g
Vand60,7 g (ml)

Vitaminer i Camembert 30+

I listen nedenfor ses vitaminfordelingen i Camembert, 30+. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en sund kost, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Camembert 30+
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin97,5 RE
D-vitamin0,143 µg
→ D3 cholecalciferol0,143 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0,281 a-TE
→ Alfa-tokoferol0,281 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Camembert 30+
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,045 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,45 mg
B3-vitamin1,8 NE
→ Niacin7,63 mg
→ Tryptofans bidrag5,83 mg
B5-vitamin, Pantothensyre1,36 mg
B6-vitamin0,25 mg
B8-vitamin, Biotin6 µg
B9-vitamin, Folat62 µg
B12-vitamin1,13 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Camembert 30+

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at fastholde en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Camembert 30+
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk720 mg
Fosfor (P), Phosphor370 mg
Jern (Fe)0,18 mg
Jod (I)13,8 µg
Kalium (K)187 mg
Kobber (Cu)0,07 mg
Krom (Cr), Chrom0,28 µg
Magnesium (Mg)20 mg
Mangan (Mn)0,048 mg
Natrium (Na)1297 mg
Nikkel (Ni)4,96 µg
Selen (Se)8,5 µg
Zink (Zn)2,38 mg

Sukkerarter i Camembert 30+

Det totale indhold af sukkerarter i Camembert 30+ er 0,1 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Camembert 30+
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,1 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Camembert 30+

Camembert 30+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Som betyder, at en potion Camembert 30+ giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Camembert 30+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Camembert 30+ hedder på engelsk Cheese, Camembert, 30 % fidm.. Det kan være en nyttig information hvis du fx anvender en engelsksproget opskrift. Har du brug for at søge efter data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Camembert, 30+.