Ernæringsdata for Bambusskud på dåse usaltet

Energiindholdet i 100 gram Bambusskud på dåse usaltet er 25 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 106 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2,6 g protein, 0,1 g fedt og 3,7 g kulhydrat.

  • Protein: 2,6 gram
  • Fedt: 0,1 gram
  • Kulhydrat: 3,7 gram

Af de 3,7 g kulhydrat er 3,2 g tilgængeligt de tilbageværende 0,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Bambusskud på dåse usaltet er der 0,1 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Bambusskud på dåse usaltet. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en essentiel opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Bambusskud på dåse usaltet er 2,6 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes dernæst til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Bambusskud på dåse usaltet
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 106 KJ
Energi i kilokalorie 25 kcal
Fedt i alt 0,1 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 3,7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 3,2 g
→ Kostfibre 0,5 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,2 g
Vand 93,4 g (ml)

Vitaminer i Bambusskud på dåse usaltet

I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Bambusskud, konserves, usaltet. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en hensigtsmæssig kost, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Bambusskud på dåse usaltet
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Bambusskud på dåse usaltet
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,01 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,04 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 0,1 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Bambusskud på dåse usaltet

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at vedligeholde en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Bambusskud på dåse usaltet
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 24 mg
Fosfor (P), Phosphor 31 mg
Jern (Fe) 0,2 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) 85 mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 3 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Bambusskud på dåse usaltet

Det samlede indhold af sukkerarter i Bambusskud på dåse usaltet er g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Bambusskud på dåse usaltet
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Bambusskud på dåse usaltet

Bambusskud på dåse usaltet har et glykæmisk indeks (GI) på 2. Som betyder, at en potion Bambusskud på dåse usaltet skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 2 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Bambusskud på dåse usaltet er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Bambusskud på dåse usaltet er Bamboo shoots, canned, nonsalted. Det kan være en god information hvis du for eksempel anvender en engelsksproget opskrift. Har du brug for at søge information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Bambusskud, konserves, usaltet.