Ernæringsdata for Ananas
Energiindholdet i 100 gram Ananas er 55 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 232 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,5 g protein, 0,4 g fedt og 13 g kulhydrat.
- Protein: 0,5 gram
- Fedt: 0,4 gram
- Kulhydrat: 13 gram
Af de 13 g kulhydrat er 11,6 g tilgængeligt de overskydende 1,4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Ananas er der 0,4 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Ananas. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Ananas er 0,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen består af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 232 KJ |
| Energi i kilokalorie | 55 kcal |
| Fedt i alt | 0,4 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 13 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 11,6 g |
| → Kostfibre | 1,4 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,4 g |
| Vand | 85,7 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Ananas
I tabellen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Ananas, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en god kost, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 5 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,1 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,1 mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,08 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,02 mg |
| B3-vitamin | 0,2 NE |
| → Niacin | 0,3 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,1 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,16 mg |
| B6-vitamin | 0,09 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 0 µg |
| B9-vitamin, Folat | 12,1 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 25 mg |
Mineraler i Ananas
I tabellen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, fundamentale for at fastholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 18,9 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 13,9 mg |
| Jern (Fe) | 0,2 mg |
| Jod (I) | 1,4 µg |
| Kalium (K) | 174 mg |
| Kobber (Cu) | 0,09 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 11 µg |
| Magnesium (Mg) | 14 mg |
| Mangan (Mn) | 1,5 mg |
| Natrium (Na) | 4 mg |
| Nikkel (Ni) | 50 µg |
| Selen (Se) | 0,6 µg |
| Zink (Zn) | 0,082 mg |
Sukkerarter i Ananas
Det samlede indhold af sukkerarter i Ananas er 11,2 g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 1,4 g |
| Glucose | 2,3 g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | 7,5 g |
Glykæmisk indeks for Ananas
Ananas har et glykæmisk indeks (GI) på 59. Hvilket betyder, at en potion Ananas giver en blodsukkerrespons, som svarer til 59 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Ananas er 7. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Ananas Pineapple, raw. Det kan være en vigtig viden hvis du fx benytter en engelsksproget opskrift. Har du behov for at søge viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Ananas, rå.