Ernæringsdata for Æblemost

Energiindholdet i 100 gram Æblemost er 43 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 179 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,1 g protein, 0,1 g fedt og 10,2 g kulhydrat.

  • Protein: 0,1 gram
  • Fedt: 0,1 gram
  • Kulhydrat: 10,2 gram

Af de 10,2 g kulhydrat er 10,2 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Æblemost er der 0,1 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Æblemost. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Æblemost er 0,1 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes derpå til af bygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Æblemost
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 179 KJ
Energi i kilokalorie 43 kcal
Fedt i alt 0,1 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 10,2 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 10,2 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,2 g
Vand 87,9 g (ml)

Vitaminer i Æblemost

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Æblemost. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en god diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Æblemost
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,01 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,01 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Æblemost
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,021 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,017 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 0,117 mg
→ Tryptofans bidrag 0,017 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,063 mg
B6-vitamin 0,03 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 0,13 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0,9 mg

Mineraler i Æblemost

I listen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at opretholde en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Æblemost
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 9 mg
Fosfor (P), Phosphor 6 mg
Jern (Fe) 0,3 mg
Jod (I) 0,7 µg
Kalium (K) 80 mg
Kobber (Cu) 0,006 mg
Krom (Cr), Chrom 2,6 µg
Magnesium (Mg) 4,5 mg
Mangan (Mn) 0,056 mg
Natrium (Na) 10 mg
Nikkel (Ni) 0,89 µg
Selen (Se) 0,031 µg
Zink (Zn) 0,039 mg

Sukkerarter i Æblemost

Det totale indhold af sukkerarter i Æblemost er 10,2 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Æblemost
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Æblemost

Æblemost har et glykæmisk indeks (GI) på 4. Det betyder, at en potion Æblemost skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 4 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Æblemost er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Æblemost er Apple juice, canned or bottled. Det kan være en nyttig viden hvis du f.eks. benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at finde information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Æblemost.