Ernæringsdata for Voksbønner på dåse

Energiindholdet i 100 gram Voksbønner på dåse er 26 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 110 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 1,4 g protein, 0,3 g fedt og 5,2 g kulhydrat.

  • Protein: 1,4 gram
  • Fedt: 0,3 gram
  • Kulhydrat: 5,2 gram

Af de 5,2 g kulhydrat er 3,7 g tilgængeligt de resterende 1,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Voksbønner på dåse er der 0,3 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Voksbønner på dåse. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Voksbønner på dåse er 1,4 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges dernæst til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Voksbønner på dåse
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 110 KJ
Energi i kilokalorie 26 kcal
Fedt i alt 0,3 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 5,2 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 3,7 g
→ Kostfibre 1,5 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,9 g
Vand 92,2 g (ml)

Vitaminer i Voksbønner på dåse

I tabellen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Voksbønner, konserves. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Voksbønner på dåse
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 5 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,29 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,29 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Voksbønner på dåse
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,024 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,051 mg
B3-vitamin 0,2 NE
→ Niacin 0,5 mg
→ Tryptofans bidrag 0,3 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,04 mg
B6-vitamin 0,03 mg
B8-vitamin, Biotin 0,5 µg
B9-vitamin, Folat 100 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 3,4 mg

Mineraler i Voksbønner på dåse

I tabellen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en velfungerende krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Voksbønner på dåse
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 24 mg
Fosfor (P), Phosphor 19 mg
Jern (Fe) 0,9 mg
Jod (I) 0,6 µg
Kalium (K) 98 mg
Kobber (Cu) 0,05 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) 17 mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 259 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) 0,3 mg

Sukkerarter i Voksbønner på dåse

Det samlede indhold af sukkerarter i Voksbønner på dåse er 2,5 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Voksbønner på dåse
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Voksbønner på dåse

Voksbønner på dåse har et glykæmisk indeks (GI) på 2. Det betyder, at en potion Voksbønner på dåse giver en blodsukkerrespons, som svarer til 2 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Voksbønner på dåse er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Voksbønner på dåse Beans, wax, canned. Det kan være en nyttig viden hvis du f.eks. anvender en engelsksproget opskrift. Har du lyst til at søge viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Voksbønner, konserves.