Ernæringsdata for Vaniljekranse

Energiindholdet i 100 gram Vaniljekranse er 524 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2191 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4,7 g protein, 28,8 g fedt og 63,1 g kulhydrat.

  • Protein: 4,7 gram
  • Fedt: 28,8 gram
  • Kulhydrat: 63,1 gram

Af de 63,1 g kulhydrat er 60,1 g tilgængeligt de resterende 3 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Vaniljekranse er der 28,8 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Vaniljekranse. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Vaniljekranse er 4,7 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes derpå til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Vaniljekranse
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 2191 KJ
Energi i kilokalorie 524 kcal
Fedt i alt 28,8 g
→ Mættede fedtsyrer 11,7 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 10,2 g
→ Flerumættede fedtsyrer 4,9 g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt 63,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 60,1 g
→ Kostfibre 3 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 0,9 g
Vand 2,1 g (ml)

Vitaminer i Vaniljekranse

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Småkage, vanillekranse. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Vaniljekranse
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin RE
D-vitamin µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Vaniljekranse
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin mg
B2-vitamin, Riboflavin mg
B3-vitamin NE
→ Niacin 0,517 mg
→ Tryptofans bidrag 0,517 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin mg

Mineraler i Vaniljekranse

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at vedligeholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Vaniljekranse
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe) 0,4 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) 90 mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 197 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Vaniljekranse

Det totale indhold af sukkerarter i Vaniljekranse er g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Vaniljekranse
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Vaniljekranse

Vaniljekranse har et glykæmisk indeks (GI) på 40. Hvilket medfører, at en potion Vaniljekranse giver en blodsukkerrespons, som svarer til 40 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Vaniljekranse er 24. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Vaniljekranse er Bisquit, sweet, vanilla flavoured. Det kan være en nyttig information hvis du for eksempel benytter en amerikansk kogebog. Har du behov for at finde information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Småkage, vanillekranse.