Ernæringsdata for Vanilje ispind

Energiindholdet i 100 gram Vanilje ispind er 186 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 778 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4 g protein, 10 g fedt og 20 g kulhydrat.

  • Protein: 4 gram
  • Fedt: 10 gram
  • Kulhydrat: 20 gram

Af de 20 g kulhydrat er 20 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Vanilje ispind er der 10 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Vanilje ispind. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Vanilje ispind er 4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Vanilje ispind
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 778 KJ
Energi i kilokalorie 186 kcal
Fedt i alt 10 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt 20 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 20 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 19 g
Alkohol 0 g
Aske 1,1 g
Vand 64,9 g (ml)

Vitaminer i Vanilje ispind

I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Ispind, vanilje. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Vanilje ispind
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin RE
D-vitamin µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Vanilje ispind
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin mg
B2-vitamin, Riboflavin mg
B3-vitamin NE
→ Niacin mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin mg

Mineraler i Vanilje ispind

I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at opretholde en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Vanilje ispind
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe) mg
Jod (I) µg
Kalium (K) mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Vanilje ispind

Det samlede indhold af sukkerarter i Vanilje ispind er g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Vanilje ispind
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Vanilje ispind

Vanilje ispind har et glykæmisk indeks (GI) på 12. Hvilket medfører, at en potion Vanilje ispind forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 12 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Vanilje ispind er 2. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Vanilje ispind Ice cream, dairy, popsickle, vanilla. Det kan være en vigtig information hvis du f.eks. benytter en engelsksproget kogebog. Har du behov for at søge efter data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Ispind, vanilje.