Ernæringsdata for Udenlandsk æble

Energiindholdet i 100 gram Udenlandsk æble er 59 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 246 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,3 g protein, 0,7 g fedt og 14 g kulhydrat.

  • Protein: 0,3 gram
  • Fedt: 0,7 gram
  • Kulhydrat: 14 gram

Af de 14 g kulhydrat er 11,5 g tilgængeligt de tilbageværende 2,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Udenlandsk æble er der 0,7 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Udenlandsk æble. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en essentiel opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Udenlandsk æble er 0,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges efterfølgende til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Udenlandsk æble
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 246 KJ
Energi i kilokalorie 59 kcal
Fedt i alt 0,7 g
→ Mættede fedtsyrer 0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,4 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 14 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 11,5 g
→ Kostfibre 2,5 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,3 g
Vand 84,9 g (ml)

Vitaminer i Udenlandsk æble

I tabellen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Æble, importeret, råt. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Udenlandsk æble
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 2,08 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,55 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,55 mg
K-vitamin 3 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Udenlandsk æble
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,016 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,011 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 0,15 mg
→ Tryptofans bidrag 0,05 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,1 mg
B6-vitamin 0,051 mg
B8-vitamin, Biotin 0,3 µg
B9-vitamin, Folat 9 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 6 mg

Mineraler i Udenlandsk æble

I tabellen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, nødvendige for at fastholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Udenlandsk æble
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 3,85 mg
Fosfor (P), Phosphor 17,4 mg
Jern (Fe) 0,124 mg
Jod (I) 0,2 µg
Kalium (K) 120 mg
Kobber (Cu) 0,028 mg
Krom (Cr), Chrom 1 µg
Magnesium (Mg) 4,4 mg
Mangan (Mn) 0,047 mg
Natrium (Na) 3 mg
Nikkel (Ni) 0,895 µg
Selen (Se) 0,258 µg
Zink (Zn) 0,032 mg

Sukkerarter i Udenlandsk æble

Det totale indhold af sukkerarter i Udenlandsk æble er 8,11 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Udenlandsk æble
Sukkerart Mængde
Fructose 5,86 g
Glucose 1,68 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0,57 g

Glykæmisk indeks for Udenlandsk æble

Udenlandsk æble har et glykæmisk indeks (GI) på 5. Det vil sige, at en potion Udenlandsk æble giver en blodsukkerrespons, som svarer til 5 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Udenlandsk æble er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Udenlandsk æble hedder på engelsk Apple, imported, raw. Det kan være en vigtig information hvis du fx benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du lyst til at finde viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Æble, importeret, råt.