Ernæringsdata for Tun i vand

Energiindholdet i 100 gram Tun i vand er 112 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 467 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 25,3 g protein, 1 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 25,3 gram
  • Fedt: 1 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Tun i vand er der 1 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Tun i vand. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Tun i vand er 25,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges derpå til af skabe de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Tun i vand
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 467 KJ
Energi i kilokalorie 112 kcal
Fedt i alt 1 g
→ Mættede fedtsyrer 0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0,1 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,5 g
Kolesterol 30 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1,4 g
Vand 73,2 g (ml)

Vitaminer i Tun i vand

I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Tun i vand, konserves. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en hensigtsmæssig kost, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Tun i vand
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 372 RE
D-vitamin 2,9 µg
→ D3 cholecalciferol 2,9 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 1,2 a-TE
→ Alfa-tokoferol 1,2 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Tun i vand
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,06 mg
B3-vitamin 13,3 NE
→ Niacin 17,9 mg
→ Tryptofans bidrag 4,67 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,32 mg
B6-vitamin 0,25 mg
B8-vitamin, Biotin 3 µg
B9-vitamin, Folat 15 µg
B12-vitamin 2,82 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Tun i vand

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at bevare en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Tun i vand
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 8 mg
Fosfor (P), Phosphor 163 mg
Jern (Fe) 1,7 mg
Jod (I) 7,48 µg
Kalium (K) 237 mg
Kobber (Cu) 0,016 mg
Krom (Cr), Chrom 9 µg
Magnesium (Mg) 27 mg
Mangan (Mn) 0,012 mg
Natrium (Na) 590 mg
Nikkel (Ni) 2 µg
Selen (Se) 68 µg
Zink (Zn) 2,9 mg

Sukkerarter i Tun i vand

Det totale indhold af sukkerarter i Tun i vand er 0 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Tun i vand
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Tun i vand

Tun i vand har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Tun i vand forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Tun i vand er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Tun i vand er Tuna, in water, canned. Det kan være en nyttig information hvis du f.eks. benytter en amerikansk kogebog. Har du lyst til at søge efter viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Tun i vand, konserves.