Ernæringsdata for Svinekam med svær

Energiindholdet i 100 gram Svinekam med svær er 240 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1005 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,3 g protein, 18,3 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 19,3 gram
  • Fedt: 18,3 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Svinekam med svær er der 18,3 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Svinekam med svær. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Svinekam med svær er 19,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Svinekam med svær
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1005 KJ
Energi i kilokalorie 240 kcal
Fedt i alt 18,3 g
→ Mættede fedtsyrer 6,71 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 7,74 g
→ Flerumættede fedtsyrer 2,05 g
Kolesterol 65 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,8 g
Vand 62,6 g (ml)

Vitaminer i Svinekam med svær

I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Svinekam med svær, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Svinekam med svær
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0,7 µg
→ D3 cholecalciferol 0,16 µg
→ D2 ergocalciferol 0 µg
E-vitamin 0,1 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,1 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Svinekam med svær
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,65 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,16 mg
B3-vitamin 2,9 NE
→ Niacin 6,4 mg
→ Tryptofans bidrag 3,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,6 mg
B6-vitamin 0,27 mg
B8-vitamin, Biotin 2,6 µg
B9-vitamin, Folat 2 µg
B12-vitamin 0,7 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Svinekam med svær

I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at opretholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Svinekam med svær
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 6 mg
Fosfor (P), Phosphor 145 mg
Jern (Fe) 0,55 mg
Jod (I) 0,9 µg
Kalium (K) 220 mg
Kobber (Cu) 0,1 mg
Krom (Cr), Chrom 5,3 µg
Magnesium (Mg) 16 mg
Mangan (Mn) 0,013 mg
Natrium (Na) 61 mg
Nikkel (Ni) 6 µg
Selen (Se) 6,9 µg
Zink (Zn) 3,6 mg

Sukkerarter i Svinekam med svær

Det totale indhold af sukkerarter i Svinekam med svær er 0 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Svinekam med svær
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Svinekam med svær

Svinekam med svær har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Hvilket medfører, at en potion Svinekam med svær skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Svinekam med svær er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Svinekam med svær Pork, loin with rind, raw. Det kan være en vigtig information hvis du eksempelvis benytter en amerikansk opskrift. Har du brug for at søge viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Svinekam med svær, rå.