Ernæringsdata for Svinebov i tern

Energiindholdet i 100 gram Svinebov i tern er 129 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 540 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 20,2 g protein, 5,3 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 20,2 gram
  • Fedt: 5,3 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Svinebov i tern er der 5,3 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Svinebov i tern. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en vigtig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Svinebov i tern er 20,2 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes efterfølgende til af skabe de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Svinebov i tern
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 540 KJ
Energi i kilokalorie 129 kcal
Fedt i alt 5,3 g
→ Mættede fedtsyrer 1,95 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 2,25 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,59 g
Kolesterol 61 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1 g
Vand 74 g (ml)

Vitaminer i Svinebov i tern

I listen nedenfor ses vitaminfordelingen i Svinekød, bov i tern, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en sund kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Svinebov i tern
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0,52 µg
→ D3 cholecalciferol 0,08 µg
→ D2 ergocalciferol 0 µg
E-vitamin 0,1 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,1 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Svinebov i tern
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,62 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,23 mg
B3-vitamin 3,7 NE
→ Niacin 7,37 mg
→ Tryptofans bidrag 3,67 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,6 mg
B6-vitamin 0,35 mg
B8-vitamin, Biotin 2,6 µg
B9-vitamin, Folat 2 µg
B12-vitamin 0,7 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Svinebov i tern

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at vedligeholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Svinebov i tern
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 7 mg
Fosfor (P), Phosphor 160 mg
Jern (Fe) 0,83 mg
Jod (I) 1 µg
Kalium (K) 360 mg
Kobber (Cu) 0,1 mg
Krom (Cr), Chrom 5,3 µg
Magnesium (Mg) 24 mg
Mangan (Mn) 0,014 mg
Natrium (Na) 76 mg
Nikkel (Ni) 6 µg
Selen (Se) 5,8 µg
Zink (Zn) 3,6 mg

Sukkerarter i Svinebov i tern

Det totale indhold af sukkerarter i Svinebov i tern er 0 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Svinebov i tern
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Svinebov i tern

Svinebov i tern har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Det betyder, at en potion Svinebov i tern skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Svinebov i tern er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Svinebov i tern er Pork, hand, diced, lean, raw. Det kan være en god information hvis du for eksempel benytter en engelsksproget opskrift. Har du brug for at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Svinekød, bov i tern, rå.