Ernæringsdata for Sukkerært
Energiindholdet i 100 gram Sukkerært er 44 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 183 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,4 g protein, 0,4 g fedt og 7,8 g kulhydrat.
- Protein: 3,4 gram
- Fedt: 0,4 gram
- Kulhydrat: 7,8 gram
Af de 7,8 g kulhydrat er 5,3 g tilgængeligt de resterende 2,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Sukkerært er der 0,4 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Sukkerært. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Sukkerært er 3,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 183 KJ |
| Energi i kilokalorie | 44 kcal |
| Fedt i alt | 0,4 g |
| → Mættede fedtsyrer | g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | g |
| → Flerumættede fedtsyrer | g |
| Kolesterol | mg |
| Kulhydrat i alt | 7,8 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 5,3 g |
| → Kostfibre | 2,5 g |
| Tilsat sukker | g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,7 g |
| Vand | 87,7 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Sukkerært
I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Sukkerært (mangetout), rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | RE |
| D-vitamin | µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | mg |
| B3-vitamin | NE |
| → Niacin | mg |
| → Tryptofans bidrag | mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | µg |
| B12-vitamin | µg |
| C-vitamin | mg |
Mineraler i Sukkerært
I listen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, fundamentale for at vedligeholde en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 38,4 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 60,6 mg |
| Jern (Fe) | mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | mg |
Sukkerarter i Sukkerært
Det totale indhold af sukkerarter i Sukkerært er g. I listen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Sukkerært
Sukkerært har et glykæmisk indeks (GI) på 4. Som betyder, at en potion Sukkerært skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 4 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Sukkerært er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Sukkerært er Sugar pea (Snow pea, Mangetout) raw. Det kan være en vigtig viden hvis du for eksempel anvender en engelsksproget kogebog. Har du brug for at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Sukkerært (mangetout), rå.