Ernæringsdata for Stærk tomatketchup

Energiindholdet i 100 gram Stærk tomatketchup er 104 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 435 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2 g protein, 0 g fedt og 24 g kulhydrat.

  • Protein: 2 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kulhydrat: 24 gram

Af de 24 g kulhydrat er 23,2 g tilgængeligt de resterende 0,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Stærk tomatketchup er der 0 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Stærk tomatketchup. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Stærk tomatketchup er 2 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Stærk tomatketchup
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 435 KJ
Energi i kilokalorie 104 kcal
Fedt i alt 0 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 24 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 23,2 g
→ Kostfibre 0,8 g
Tilsat sukker 21 g
Alkohol 0 g
Aske 4 g
Vand 70 g (ml)

Vitaminer i Stærk tomatketchup

I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Tomatketchup, stærk. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en god kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Stærk tomatketchup
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Stærk tomatketchup
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin mg
B2-vitamin, Riboflavin mg
B3-vitamin NE
→ Niacin mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin mg

Mineraler i Stærk tomatketchup

I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at fastholde en velfungerende livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Stærk tomatketchup
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe) 0 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 2300 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Stærk tomatketchup

Det samlede indhold af sukkerarter i Stærk tomatketchup er g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Stærk tomatketchup
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Stærk tomatketchup

Stærk tomatketchup har et glykæmisk indeks (GI) på 17. Det betyder, at en potion Stærk tomatketchup forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 17 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Stærk tomatketchup er 4. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Stærk tomatketchup Tomato ketchup, hot, bottled. Det kan være en god information hvis du fx benytter en engelsksproget opskrift. Har du lyst til at søge viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Tomatketchup, stærk.