Ernæringsdata for Spegesild

Energiindholdet i 100 gram Spegesild er 254 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1062 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 11,3 g protein, 23,5 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 11,3 gram
  • Fedt: 23,5 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Spegesild er der 23,5 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Spegesild. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Spegesild er 11,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges dernæst til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Spegesild
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1062 KJ
Energi i kilokalorie 254 kcal
Fedt i alt 23,5 g
→ Mættede fedtsyrer 5,6 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 11,2 g
→ Flerumættede fedtsyrer 4,3 g
Kolesterol 60 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 11 g
Vand 52,4 g (ml)

Vitaminer i Spegesild

I listen nedenfor ses vitaminindholdet i Spegesild. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Spegesild
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 48 RE
D-vitamin 10,7 µg
→ D3 cholecalciferol 10,7 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 2,3 a-TE
→ Alfa-tokoferol 2,3 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Spegesild
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,03 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,22 mg
B3-vitamin 3 NE
→ Niacin 5 mg
→ Tryptofans bidrag 2 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,5 mg
B6-vitamin 0,22 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 6 µg
B12-vitamin 6,1 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Spegesild

I listen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at bevare en velfungerende krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Spegesild
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 60 mg
Fosfor (P), Phosphor 180 mg
Jern (Fe) 1,1 mg
Jod (I) 40 µg
Kalium (K) 128 mg
Kobber (Cu) 0,14 mg
Krom (Cr), Chrom 3 µg
Magnesium (Mg) 27 mg
Mangan (Mn) 0,09 mg
Natrium (Na) 5380 mg
Nikkel (Ni) 3 µg
Selen (Se) 22 µg
Zink (Zn) 1 mg

Sukkerarter i Spegesild

Det totale indhold af sukkerarter i Spegesild er 0 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Spegesild
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Spegesild

Spegesild har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket betyder, at en potion Spegesild forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Spegesild er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Spegesild hedder på engelsk Herring, salted, ripened. Det kan være en vigtig information hvis du for eksempel anvender en amerikansk kogebog. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Spegesild.