Ernæringsdata for Skæreost 45+

Energiindholdet i 100 gram Skæreost 45+ er 333 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1392 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 24,8 g protein, 25,8 g fedt og 0,9 g kulhydrat.

  • Protein: 24,8 gram
  • Fedt: 25,8 gram
  • Kulhydrat: 0,9 gram

Af de 0,9 g kulhydrat er 0,9 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Skæreost 45+ er der 25,8 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Skæreost 45+. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Skæreost 45+ er 24,8 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Skæreost 45+
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1392 KJ
Energi i kilokalorie 333 kcal
Fedt i alt 25,8 g
→ Mættede fedtsyrer 16,7 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 6,9 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,7 g
Kolesterol 85 mg
Kulhydrat i alt 0,9 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0,9 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 4,1 g
Vand 44,4 g (ml)

Vitaminer i Skæreost 45+

I listen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Ost, fast, 45+, alle typer. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en sund diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Skæreost 45+
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 229 RE
D-vitamin 0,257 µg
→ D3 cholecalciferol 0,257 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,658 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,658 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Skæreost 45+
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,33 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 5,77 mg
→ Tryptofans bidrag 5,67 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,34 mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin 1,5 µg
B9-vitamin, Folat 60 µg
B12-vitamin 1,38 µg
C-vitamin 0,5 mg

Mineraler i Skæreost 45+

I listen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at fastholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Skæreost 45+
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 607 mg
Fosfor (P), Phosphor 530 mg
Jern (Fe) 0,17 mg
Jod (I) 13,8 µg
Kalium (K) 71,4 mg
Kobber (Cu) 0,086 mg
Krom (Cr), Chrom 0,25 µg
Magnesium (Mg) 26,8 mg
Mangan (Mn) 0,059 mg
Natrium (Na) 756 mg
Nikkel (Ni) 6,68 µg
Selen (Se) 8,74 µg
Zink (Zn) 4 mg

Sukkerarter i Skæreost 45+

Det samlede indhold af sukkerarter i Skæreost 45+ er 0,05 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Skæreost 45+
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,05 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Skæreost 45+

Skæreost 45+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Som betyder, at en potion Skæreost 45+ giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Skæreost 45+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Skæreost 45+ er Cheese, firm, 45 % fidm., all varieties. Det kan være en god information hvis du f.eks. anvender en amerikansk hjemmeside. Har du brug for at søge data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Ost, fast, 45+, alle typer.