Ernæringsdata for Skæreost 30+

Energiindholdet i 100 gram Skæreost 30+ er 263 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1099 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 28,7 g protein, 16 g fedt og 1,1 g kulhydrat.

  • Protein: 28,7 gram
  • Fedt: 16 gram
  • Kulhydrat: 1,1 gram

Af de 1,1 g kulhydrat er 1,1 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Skæreost 30+ er der 16 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Skæreost 30+. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Skæreost 30+ er 28,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges derpå til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Skæreost 30+
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)1099 KJ
Energi i kilokalorie263 kcal
Fedt i alt16 g
→ Mættede fedtsyrer10,4 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer4,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,5 g
Kolesterol53 mg
Kulhydrat i alt1,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt1,1 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske4,5 g
Vand49,8 g (ml)

Vitaminer i Skæreost 30+

I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Ost, fast, 30+, alle typer. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en sund diæt, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Skæreost 30+
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin142 RE
D-vitamin0,177 µg
→ D3 cholecalciferol0,177 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0,408 a-TE
→ Alfa-tokoferol0,408 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Skæreost 30+
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,055 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,325 mg
B3-vitamin0,1 NE
→ Niacin6,77 mg
→ Tryptofans bidrag6,67 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,34 mg
B6-vitamin0,09 mg
B8-vitamin, Biotin1,5 µg
B9-vitamin, Folat60 µg
B12-vitamin1,52 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Skæreost 30+

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at vedligeholde en velfungerende krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Skæreost 30+
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk733 mg
Fosfor (P), Phosphor590 mg
Jern (Fe)0,19 mg
Jod (I)13,8 µg
Kalium (K)80,8 mg
Kobber (Cu)0,086 mg
Krom (Cr), Chrom0,25 µg
Magnesium (Mg)32,3 mg
Mangan (Mn)0,059 mg
Natrium (Na)729 mg
Nikkel (Ni)6,68 µg
Selen (Se)9,5 µg
Zink (Zn)4,5 mg

Sukkerarter i Skæreost 30+

Det samlede indhold af sukkerarter i Skæreost 30+ er 0,05 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Skæreost 30+
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,05 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Skæreost 30+

Skæreost 30+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Skæreost 30+ skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Skæreost 30+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Skæreost 30+ Cheese, firm, 30 % fidm., all varieties. Det kan være en vigtig viden hvis du for eksempel anvender en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at finde information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Ost, fast, 30+, alle typer.