Ernæringsdata for Sandart
Energiindholdet i 100 gram Sandart er 86 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 361 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,2 g protein, 0,7 g fedt og 0,5 g kulhydrat.
- Protein: 19,2 gram
- Fedt: 0,7 gram
- Kulhydrat: 0,5 gram
Af de 0,5 g kulhydrat er 0,5 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Sandart er der 0,7 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Sandart. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en essentiel opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Sandart er 19,2 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen består af.
Type | Mængde |
---|---|
Energi i KJ (kilojoule) | 361 KJ |
Energi i kilokalorie | 86 kcal |
Fedt i alt | 0,7 g |
→ Mættede fedtsyrer | 0,3 g |
→ Enkeltumættede fedtsyrer | 0,2 g |
→ Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g |
Kolesterol | 61,5 mg |
Kulhydrat i alt | 0,5 g |
→ Kulhydrat tilgængeligt | 0,5 g |
→ Kostfibre | 0 g |
Tilsat sukker | 0 g |
Alkohol | 0 g |
Aske | 1,2 g |
Vand | 78 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Sandart
I tabellen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Sandart, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en sund diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
---|---|
A-vitamin | 0 RE |
D-vitamin | 0,7 µg |
→ D3 cholecalciferol | µg |
→ D2 ergocalciferol | µg |
E-vitamin | 1,35 a-TE |
→ Alfa-tokoferol | 1,35 mg |
K-vitamin | 0 µg |
Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
---|---|
B1-vitamin, Thiamin | 0,16 mg |
B2-vitamin, Riboflavin | 0,25 mg |
B3-vitamin | 2,31 NE |
→ Niacin | 3,19 mg |
→ Tryptofans bidrag | 0,883 mg |
B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
B6-vitamin | mg |
B8-vitamin, Biotin | µg |
B9-vitamin, Folat | µg |
B12-vitamin | µg |
C-vitamin | 1 mg |
Mineraler i Sandart
I tabellen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at fastholde en velfungerende krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
Mineral | Mængde |
---|---|
Calcium (Ca), Kalk | 54 mg |
Fosfor (P), Phosphor | 220 mg |
Jern (Fe) | 0,3 mg |
Jod (I) | 35 µg |
Kalium (K) | 340 mg |
Kobber (Cu) | 0,014 mg |
Krom (Cr), Chrom | 5,4 µg |
Magnesium (Mg) | 29 mg |
Mangan (Mn) | 0,03 mg |
Natrium (Na) | 57 mg |
Nikkel (Ni) | 7 µg |
Selen (Se) | 20 µg |
Zink (Zn) | 0,4 mg |
Sukkerarter i Sandart
Det totale indhold af sukkerarter i Sandart er 0,5 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.
Sukkerart | Mængde |
---|---|
Fructose | g |
Glucose | g |
Lactose | 0,5 g |
Maltose | g |
Saccharose | 0 g |
Glykæmisk indeks for Sandart
Sandart har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Sandart giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Sandart er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Sandart hedder på engelsk Pikeperch, raw. Det kan være en god viden hvis du f.eks. benytter en amerikansk opskrift. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Sandart, rå.