Ernæringsdata for Rismel

Energiindholdet i 100 gram Rismel er 365 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1527 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 7,3 g protein, 1,3 g fedt og 80,1 g kulhydrat.

  • Protein: 7,3 gram
  • Fedt: 1,3 gram
  • Kulhydrat: 80,1 gram

Af de 80,1 g kulhydrat er 79,3 g tilgængeligt de overskydende 0,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Rismel er der 1,3 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Rismel. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Rismel er 7,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges fremdeles til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Rismel
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)1527 KJ
Energi i kilokalorie365 kcal
Fedt i alt1,3 g
→ Mættede fedtsyrer0,3 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,5 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt80,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt79,3 g
→ Kostfibre0,8 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske0,5 g
Vand10,8 g (ml)

Vitaminer i Rismel

I listen nedenfor ses vitaminindholdet i Rismel. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Rismel
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin0 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0 a-TE
→ Alfa-tokoferol0 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Rismel
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,08 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,03 mg
B3-vitamin1,9 NE
→ Niacin1,62 mg
→ Tryptofans bidrag1,62 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,5 mg
B6-vitamin0,2 mg
B8-vitamin, Biotin1 µg
B9-vitamin, Folat10 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Rismel

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at fastholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Rismel
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk4,97 mg
Fosfor (P), Phosphor96,3 mg
Jern (Fe)1,1 mg
Jod (I)0,7 µg
Kalium (K)117 mg
Kobber (Cu)0,2 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg)36 mg
Mangan (Mn)0,6 mg
Natrium (Na)2,8 mg
Nikkel (Ni)10,7 µg
Selen (Se)3,1 µg
Zink (Zn)1,7 mg

Sukkerarter i Rismel

Det totale indhold af sukkerarter i Rismel er 0 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Rismel
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Rismel

Rismel har et glykæmisk indeks (GI) på 56. Det vil sige, at en potion Rismel skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 56 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Rismel er 44. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Rismel Rice flour. Det kan være en god information hvis du fx benytter en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Rismel.