Ernæringsdata for Rismel

Energiindholdet i 100 gram Rismel er 365 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1527 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 7,3 g protein, 1,3 g fedt og 80,1 g kulhydrat.

  • Protein: 7,3 gram
  • Fedt: 1,3 gram
  • Kulhydrat: 80,1 gram

Af de 80,1 g kulhydrat er 79,3 g tilgængeligt de overskydende 0,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Rismel er der 1,3 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Rismel. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Rismel er 7,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges fremdeles til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Rismel
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1527 KJ
Energi i kilokalorie 365 kcal
Fedt i alt 1,3 g
→ Mættede fedtsyrer 0,3 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,5 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 80,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 79,3 g
→ Kostfibre 0,8 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,5 g
Vand 10,8 g (ml)

Vitaminer i Rismel

I listen nedenfor ses vitaminindholdet i Rismel. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Rismel
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Rismel
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,08 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,03 mg
B3-vitamin 1,9 NE
→ Niacin 1,62 mg
→ Tryptofans bidrag 1,62 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,5 mg
B6-vitamin 0,2 mg
B8-vitamin, Biotin 1 µg
B9-vitamin, Folat 10 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Rismel

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at fastholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Rismel
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 4,97 mg
Fosfor (P), Phosphor 96,3 mg
Jern (Fe) 1,1 mg
Jod (I) 0,7 µg
Kalium (K) 117 mg
Kobber (Cu) 0,2 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) 36 mg
Mangan (Mn) 0,6 mg
Natrium (Na) 2,8 mg
Nikkel (Ni) 10,7 µg
Selen (Se) 3,1 µg
Zink (Zn) 1,7 mg

Sukkerarter i Rismel

Det totale indhold af sukkerarter i Rismel er 0 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Rismel
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Rismel

Rismel har et glykæmisk indeks (GI) på 56. Det vil sige, at en potion Rismel skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 56 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Rismel er 44. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Rismel Rice flour. Det kan være en god information hvis du fx benytter en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Rismel.