Ernæringsdata for Rapsolie

Energiindholdet i 100 gram Rapsolie er 884 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 3700 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0 g protein, 100 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 0 gram
  • Fedt: 100 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Rapsolie er der 100 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Rapsolie. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en essentiel opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Rapsolie er 0 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Rapsolie
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)3700 KJ
Energi i kilokalorie884 kcal
Fedt i alt100 g
→ Mættede fedtsyrer6,8 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer55,5 g
→ Flerumættede fedtsyrer33,3 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske0 g
Vand0 g (ml)

Vitaminer i Rapsolie

I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Rapsolie. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en hensigtsmæssig kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Rapsolie
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin0 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin18,4 a-TE
→ Alfa-tokoferol18,4 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Rapsolie
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0 mg
B2-vitamin, Riboflavin0 mg
B3-vitamin0 NE
→ Niacin0 mg
→ Tryptofans bidrag0 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0 mg
B6-vitamin0 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat0 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Rapsolie

I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at bevare en velfungerende livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Rapsolie
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk0 mg
Fosfor (P), Phosphor0 mg
Jern (Fe)0 mg
Jod (I)0 µg
Kalium (K)0 mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg)0 mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na)0 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se)0 µg
Zink (Zn)0 mg

Sukkerarter i Rapsolie

Det totale indhold af sukkerarter i Rapsolie er 0 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Rapsolie
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Rapsolie

Rapsolie har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket betyder, at en potion Rapsolie forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Rapsolie er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Rapsolie Oil, rapeseed (no eruca acid). Det kan være en vigtig viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget opskrift. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Rapsolie.