Ernæringsdata for Pølsebrød
Energiindholdet i 100 gram Pølsebrød er 255 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1068 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 8,7 g protein, 3,8 g fedt og 48 g kulhydrat.
- Protein: 8,7 gram
- Fedt: 3,8 gram
- Kulhydrat: 48 gram
Af de 48 g kulhydrat er 44 g tilgængeligt de tilbageværende 4 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Pølsebrød er der 3,8 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Pølsebrød. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Pølsebrød er 8,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 1068 KJ |
| Energi i kilokalorie | 255 kcal |
| Fedt i alt | 3,8 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 48 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 44 g |
| → Kostfibre | 4 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1,4 g |
| Vand | 38,9 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Pølsebrød
I tabellen nedenunder ses vitaminindholdet i Pølsebrød. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en sund diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 0 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,5 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,5 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,118 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,067 mg |
| B3-vitamin | 1 NE |
| → Niacin | 1,53 mg |
| → Tryptofans bidrag | 1,53 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,5 mg |
| B6-vitamin | 0,053 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 1,9 µg |
| B9-vitamin, Folat | 38 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
Mineraler i Pølsebrød
I tabellen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at bevare en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 37 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 124 mg |
| Jern (Fe) | 1 mg |
| Jod (I) | 20,7 µg |
| Kalium (K) | 138 mg |
| Kobber (Cu) | 0,094 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 6,2 µg |
| Magnesium (Mg) | 21,3 mg |
| Mangan (Mn) | 0,6 mg |
| Natrium (Na) | 260 mg |
| Nikkel (Ni) | 6,23 µg |
| Selen (Se) | 2,65 µg |
| Zink (Zn) | 0,64 mg |
Sukkerarter i Pølsebrød
Det totale indhold af sukkerarter i Pølsebrød er 0,35 g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0,2 g |
| Glucose | 0,1 g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | 0,05 g |
Glykæmisk indeks for Pølsebrød
Pølsebrød har et glykæmisk indeks (GI) på 44. Det betyder, at en potion Pølsebrød giver en blodsukkerrespons, som svarer til 44 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Pølsebrød er 19. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Pølsebrød Bread, white, for sausages. Det kan være en god information hvis du eksempelvis anvender en engelsksproget opskrift. Har du brug for at søge information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Pølsebrød.