Ernæringsdata for Olieristet pekannød
Energiindholdet i 100 gram Olieristet pekannød er 735 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 3074 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 9,2 g protein, 75,2 g fedt og 13 g kulhydrat.
- Protein: 9,2 gram
- Fedt: 75,2 gram
- Kulhydrat: 13 gram
Af de 13 g kulhydrat er 3,5 g tilgængeligt de tilbageværende 9,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Olieristet pekannød er der 75,2 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Olieristet pekannød. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Olieristet pekannød er 9,2 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges derpå til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 3074 KJ |
| Energi i kilokalorie | 735 kcal |
| Fedt i alt | 75,2 g |
| → Mættede fedtsyrer | 7,4 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 40,7 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 23,4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 13 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 3,5 g |
| → Kostfibre | 9,5 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1,4 g |
| Vand | 1,1 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Olieristet pekannød
I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Pecannød, olieristet. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en sund diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 6,67 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,473 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,11 mg |
| B3-vitamin | 1,2 NE |
| → Niacin | 2,77 mg |
| → Tryptofans bidrag | 1,57 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,737 mg |
| B6-vitamin | 0,187 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 15 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 0,7 mg |
Mineraler i Olieristet pekannød
I tabellen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at fastholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 67 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 263 mg |
| Jern (Fe) | 2,47 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 392 mg |
| Kobber (Cu) | 1,2 mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 121 mg |
| Mangan (Mn) | 3,7 mg |
| Natrium (Na) | 1 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | 4,47 mg |
Sukkerarter i Olieristet pekannød
Det totale indhold af sukkerarter i Olieristet pekannød er g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Olieristet pekannød
Olieristet pekannød har et glykæmisk indeks (GI) på 4. Hvilket betyder, at en potion Olieristet pekannød giver en blodsukkerrespons, som svarer til 4 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Olieristet pekannød er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Olieristet pekannød Pecans, oil roasted. Det kan være en god viden hvis du f.eks. anvender en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Pecannød, olieristet.