Ernæringsdata for Økologisk letmælk
Energiindholdet i 100 gram Økologisk letmælk er 48 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 202 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,5 g protein, 1,6 g fedt og 4,9 g kulhydrat.
- Protein: 3,5 gram
- Fedt: 1,6 gram
- Kulhydrat: 4,9 gram
Af de 4,9 g kulhydrat er 4,9 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Økologisk letmælk er der 1,6 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Økologisk letmælk. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Økologisk letmælk er 3,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes efterfølgende til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 202 KJ |
| Energi i kilokalorie | 48 kcal |
| Fedt i alt | 1,6 g |
| → Mættede fedtsyrer | 1,2 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,3 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Kulhydrat i alt | 4,9 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 4,9 g |
| → Kostfibre | 0 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,8 g |
| Vand | 89,3 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Økologisk letmælk
I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Letmælk, økologisk. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en sund kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 13,8 RE |
| D-vitamin | 0,085 µg |
| → D3 cholecalciferol | 0,085 µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,041 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,041 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,047 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,176 mg |
| B3-vitamin | 0,097 NE |
| → Niacin | 0,88 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,783 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,34 mg |
| B6-vitamin | 0,048 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 1,4 µg |
| B9-vitamin, Folat | 11,5 µg |
| B12-vitamin | 0,49 µg |
| C-vitamin | 1,3 mg |
Mineraler i Økologisk letmælk
I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at bevare en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 122 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 96 mg |
| Jern (Fe) | 0,031 mg |
| Jod (I) | 9 µg |
| Kalium (K) | 153 mg |
| Kobber (Cu) | 0,01 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 0,052 µg |
| Magnesium (Mg) | 11,8 mg |
| Mangan (Mn) | 0,01 mg |
| Natrium (Na) | 43,4 mg |
| Nikkel (Ni) | 0,667 µg |
| Selen (Se) | 1,4 µg |
| Zink (Zn) | 0,414 mg |
Sukkerarter i Økologisk letmælk
Det totale indhold af sukkerarter i Økologisk letmælk er 4,72 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0 g |
| Glucose | 0 g |
| Lactose | 4,72 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0 g |
Glykæmisk indeks for Økologisk letmælk
Økologisk letmælk har et glykæmisk indeks (GI) på 2. Det vil sige, at en potion Økologisk letmælk forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 2 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Økologisk letmælk er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Økologisk letmælk er Milk, partly skimmed, organic, 1.5 % fat. Det kan være en vigtig information hvis du f.eks. anvender en amerikansk kogebog. Har du brug for at søge data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Letmælk, økologisk.