Ernæringsdata for Nougatis

Energiindholdet i 100 gram Nougatis er 186 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 778 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4 g protein, 10 g fedt og 20 g kulhydrat.

  • Protein: 4 gram
  • Fedt: 10 gram
  • Kulhydrat: 20 gram

Af de 20 g kulhydrat er 20 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Nougatis er der 10 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Nougatis. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Nougatis er 4 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de bruges efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Nougatis
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)778 KJ
Energi i kilokalorie186 kcal
Fedt i alt10 g
→ Mættede fedtsyrer6,5 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer2,6 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,2 g
Kolesterol43 mg
Kulhydrat i alt20 g
→ Kulhydrat tilgængeligt20 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker18 g
Alkohol0 g
Aske1,1 g
Vand64,9 g (ml)

Vitaminer i Nougatis

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Nougatis. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Nougatis
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin102 RE
D-vitamin0,09 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0,3 a-TE
→ Alfa-tokoferol0,3 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Nougatis
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,17 mg
B3-vitamin0,1 NE
→ Niacin1,03 mg
→ Tryptofans bidrag0,933 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin0,09 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat2 µg
B12-vitamin0,47 µg
C-vitamin mg

Mineraler i Nougatis

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at fastholde en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Nougatis
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk156 mg
Fosfor (P), Phosphor116 mg
Jern (Fe)0,1 mg
Jod (I)15 µg
Kalium (K)190 mg
Kobber (Cu)0,009 mg
Krom (Cr), Chrom2 µg
Magnesium (Mg)14 mg
Mangan (Mn)0,008 mg
Natrium (Na)44 mg
Nikkel (Ni)3 µg
Selen (Se)0,3 µg
Zink (Zn)0,53 mg

Sukkerarter i Nougatis

Det samlede indhold af sukkerarter i Nougatis er g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Nougatis
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Nougatis

Nougatis har et glykæmisk indeks (GI) på 12. Det betyder, at en potion Nougatis skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 12 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Nougatis er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Nougatis Ice cream, dairy, nougat. Det kan være en god viden hvis du f.eks. anvender en amerikansk opskrift. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Nougatis.