Ernæringsdata for Nougatis

Energiindholdet i 100 gram Nougatis er 186 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 778 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4 g protein, 10 g fedt og 20 g kulhydrat.

  • Protein: 4 gram
  • Fedt: 10 gram
  • Kulhydrat: 20 gram

Af de 20 g kulhydrat er 20 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Nougatis er der 10 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Nougatis. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Nougatis er 4 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de bruges efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Nougatis
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 778 KJ
Energi i kilokalorie 186 kcal
Fedt i alt 10 g
→ Mættede fedtsyrer 6,5 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 2,6 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,2 g
Kolesterol 43 mg
Kulhydrat i alt 20 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 20 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 18 g
Alkohol 0 g
Aske 1,1 g
Vand 64,9 g (ml)

Vitaminer i Nougatis

I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Nougatis. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Nougatis
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 102 RE
D-vitamin 0,09 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,3 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,3 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Nougatis
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,17 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 1,03 mg
→ Tryptofans bidrag 0,933 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 2 µg
B12-vitamin 0,47 µg
C-vitamin mg

Mineraler i Nougatis

I listen nedenunder ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at fastholde en velfungerende livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Nougatis
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 156 mg
Fosfor (P), Phosphor 116 mg
Jern (Fe) 0,1 mg
Jod (I) 15 µg
Kalium (K) 190 mg
Kobber (Cu) 0,009 mg
Krom (Cr), Chrom 2 µg
Magnesium (Mg) 14 mg
Mangan (Mn) 0,008 mg
Natrium (Na) 44 mg
Nikkel (Ni) 3 µg
Selen (Se) 0,3 µg
Zink (Zn) 0,53 mg

Sukkerarter i Nougatis

Det samlede indhold af sukkerarter i Nougatis er g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Nougatis
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Nougatis

Nougatis har et glykæmisk indeks (GI) på 12. Det betyder, at en potion Nougatis skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 12 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Nougatis er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Nougatis Ice cream, dairy, nougat. Det kan være en god viden hvis du f.eks. anvender en amerikansk opskrift. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Nougatis.