Ernæringsdata for Modermælkserstatning

Energiindholdet i 100 gram Modermælkserstatning er 505 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2114 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 11,3 g protein, 25,9 g fedt og 56,7 g kulhydrat.

  • Protein: 11,3 gram
  • Fedt: 25,9 gram
  • Kulhydrat: 56,7 gram

Af de 56,7 g kulhydrat er 56,7 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Modermælkserstatning er der 25,9 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Modermælkserstatning. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Modermælkserstatning er 11,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Modermælkserstatning
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 2114 KJ
Energi i kilokalorie 505 kcal
Fedt i alt 25,9 g
→ Mættede fedtsyrer 8,9 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 10,1 g
→ Flerumættede fedtsyrer 5,7 g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt 56,7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 56,7 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 2 g
Vand 4,2 g (ml)

Vitaminer i Modermælkserstatning

I tabellen nedenfor ses vitaminfordelingen i Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt element af en god kost, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Modermælkserstatning
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 465 RE
D-vitamin 8,25 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 4,35 a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin 25,8 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Modermælkserstatning
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,433 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,545 mg
B3-vitamin 6,5 NE
→ Niacin 6,5 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre 3,05 mg
B6-vitamin 0,45 mg
B8-vitamin, Biotin 12 µg
B9-vitamin, Folat 43 µg
B12-vitamin 0,95 µg
C-vitamin 67 mg

Mineraler i Modermælkserstatning

I tabellen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at opretholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Modermælkserstatning
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 422 mg
Fosfor (P), Phosphor 261 mg
Jern (Fe) 5,2 mg
Jod (I) 60 µg
Kalium (K) 565 mg
Kobber (Cu) 0,236 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) 47,5 mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) 213 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) 12 µg
Zink (Zn) 4,05 mg

Sukkerarter i Modermælkserstatning

Det samlede indhold af sukkerarter i Modermælkserstatning er g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Modermælkserstatning
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 56,7 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Modermælkserstatning

Modermælkserstatning har et glykæmisk indeks (GI) på 23. Hvilket medfører, at en potion Modermælkserstatning skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 23 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Modermælkserstatning er 13. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Modermælkserstatning Baby food, infant formula, high iron content, powder. Det kan være en vigtig viden hvis du f.eks. anvender en amerikansk kogebog. Har du lyst til at søge efter viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Spædbørnsmad, modermælkserstatning, højt jernindhold, pulver.