Ernæringsdata for Minimælk

Energiindholdet i 100 gram Minimælk er 38 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 158 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,5 g protein, 0,5 g fedt og 4,7 g kulhydrat.

  • Protein: 3,5 gram
  • Fedt: 0,5 gram
  • Kulhydrat: 4,7 gram

Af de 4,7 g kulhydrat er 4,7 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Minimælk er der 0,5 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Minimælk. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Minimælk er 3,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Minimælk
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 158 KJ
Energi i kilokalorie 38 kcal
Fedt i alt 0,5 g
→ Mættede fedtsyrer 0,4 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0,1 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0 g
Kolesterol 3,47 mg
Kulhydrat i alt 4,7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 4,7 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,7 g
Vand 90,6 g (ml)

Vitaminer i Minimælk

I listen nedenfor ses vitaminfordelingen i Minimælk 0,5 % . Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Minimælk
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 4,39 RE
D-vitamin 0,076 µg
→ D3 cholecalciferol 0,076 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,013 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,013 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Minimælk
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,041 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,171 mg
B3-vitamin 0,091 NE
→ Niacin 0,941 mg
→ Tryptofans bidrag 0,85 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,357 mg
B6-vitamin 0,049 mg
B8-vitamin, Biotin 1,91 µg
B9-vitamin, Folat 5,84 µg
B12-vitamin 0,482 µg
C-vitamin 1,3 mg

Mineraler i Minimælk

I listen nedenfor ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at vedligeholde en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Minimælk
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 124 mg
Fosfor (P), Phosphor 96,8 mg
Jern (Fe) 0,03 mg
Jod (I) 23,3 µg
Kalium (K) 157 mg
Kobber (Cu) 0,01 mg
Krom (Cr), Chrom 0,052 µg
Magnesium (Mg) 12,1 mg
Mangan (Mn) 0,009 mg
Natrium (Na) 44,2 mg
Nikkel (Ni) 0,782 µg
Selen (Se) 1,64 µg
Zink (Zn) 0,41 mg

Sukkerarter i Minimælk

Det totale indhold af sukkerarter i Minimælk er 4,75 g. I listen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Minimælk
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 4,75 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Minimælk

Minimælk har et glykæmisk indeks (GI) på 2. Hvilket betyder, at en potion Minimælk skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 2 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Minimælk er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Minimælk er Milk, skimmed, 0.5 % fat. Det kan være en vigtig viden hvis du f.eks. benytter en amerikansk hjemmeside. Har du behov for at søge efter data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Minimælk 0,5 % .