Ernæringsdata for Majskolbe
Energiindholdet i 100 gram Majskolbe er 92 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 383 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,7 g protein, 1,8 g fedt og 16,4 g kulhydrat.
- Protein: 3,7 gram
- Fedt: 1,8 gram
- Kulhydrat: 16,4 gram
Af de 16,4 g kulhydrat er 13,6 g tilgængeligt de resterende 2,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Majskolbe er der 1,8 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Majskolbe. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Majskolbe er 3,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 383 KJ |
| Energi i kilokalorie | 92 kcal |
| Fedt i alt | 1,8 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,5 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 16,4 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 13,6 g |
| → Kostfibre | 2,8 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,7 g |
| Vand | 77,5 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Majskolbe
I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Majskolbe, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt delelement af en god kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 3,92 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,8 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,8 mg |
| K-vitamin | 0,3 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,15 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,08 mg |
| B3-vitamin | 1,8 NE |
| → Niacin | 0,4 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,4 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,54 mg |
| B6-vitamin | 0,16 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 0,5 µg |
| B9-vitamin, Folat | 33 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 6,8 mg |
Mineraler i Majskolbe
I listen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at bevare en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 4 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 170 mg |
| Jern (Fe) | 0,6 mg |
| Jod (I) | 0,5 µg |
| Kalium (K) | 306 mg |
| Kobber (Cu) | 0,24 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 1 µg |
| Magnesium (Mg) | 39 mg |
| Mangan (Mn) | 0,35 mg |
| Natrium (Na) | 3 mg |
| Nikkel (Ni) | 4,1 µg |
| Selen (Se) | 4 µg |
| Zink (Zn) | 1,4 mg |
Sukkerarter i Majskolbe
Det samlede indhold af sukkerarter i Majskolbe er 1,7 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 0,2 g |
| Glucose | 0,6 g |
| Lactose | 0 g |
| Maltose | 0,1 g |
| Saccharose | 0,8 g |
Glykæmisk indeks for Majskolbe
Majskolbe har et glykæmisk indeks (GI) på 9. Det vil sige, at en potion Majskolbe forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 9 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Majskolbe er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Majskolbe hedder på engelsk Sweetcorn, on-the-cob, raw. Det kan være en nyttig viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge efter data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Majskolbe, rå.