Ernæringsdata for Linsespirer
Energiindholdet i 100 gram Linsespirer er 125 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 523 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 9 g protein, 0,6 g fedt og 22,1 g kulhydrat.
- Protein: 9 gram
- Fedt: 0,6 gram
- Kulhydrat: 22,1 gram
Af de 22,1 g kulhydrat er 19 g tilgængeligt de tilbageværende 3,1 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Linsespirer er der 0,6 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Linsespirer. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Linsespirer er 9 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes fremdeles til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 523 KJ |
| Energi i kilokalorie | 125 kcal |
| Fedt i alt | 0,6 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 22,1 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 19 g |
| → Kostfibre | 3,1 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1 g |
| Vand | 67,3 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Linsespirer
I tabellen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Linsespirer, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en sund kost, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 2,5 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,228 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,128 mg |
| B3-vitamin | 1,13 NE |
| → Niacin | 1,13 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,578 mg |
| B6-vitamin | 0,19 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 100 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 16,5 mg |
Mineraler i Linsespirer
I tabellen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, fundamentale for at opretholde en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 25 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 173 mg |
| Jern (Fe) | 3,21 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 322 mg |
| Kobber (Cu) | 0,352 mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 37 mg |
| Mangan (Mn) | 0,506 mg |
| Natrium (Na) | 11 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | 1,51 mg |
Sukkerarter i Linsespirer
Det samlede indhold af sukkerarter i Linsespirer er g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Linsespirer
Linsespirer har et glykæmisk indeks (GI) på 6. Hvilket medfører, at en potion Linsespirer giver en blodsukkerrespons, som svarer til 6 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Linsespirer er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Linsespirer Lentils, sprouted, raw. Det kan være en vigtig information hvis du f.eks. anvender en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge efter information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Linsespirer, rå.