Ernæringsdata for Light remoulade
Energiindholdet i 100 gram Light remoulade er 277 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1157 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,8 g protein, 23,5 g fedt og 16,4 g kulhydrat.
- Protein: 0,8 gram
- Fedt: 23,5 gram
- Kulhydrat: 16,4 gram
Af de 16,4 g kulhydrat er 15,9 g tilgængeligt de tilbageværende 0,5 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
I 100 g Light remoulade er der 23,5 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Light remoulade. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Light remoulade er 0,8 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 1157 KJ |
| Energi i kilokalorie | 277 kcal |
| Fedt i alt | 23,5 g |
| → Mættede fedtsyrer | 2,2 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 11,8 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 8,4 g |
| Kolesterol | 100 mg |
| Kulhydrat i alt | 16,4 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 15,9 g |
| → Kostfibre | 0,5 g |
| Tilsat sukker | 10 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 2,2 g |
| Vand | 57,1 g (ml) |
Indhold
Vitaminer i Light remoulade
I listen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Remoulade, fedtreduceret. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 54 RE |
| D-vitamin | 1,02 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 7,5 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,025 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,038 mg |
| B3-vitamin | NE |
| → Niacin | 0,4 mg |
| → Tryptofans bidrag | mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | 0,044 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 7 µg |
| B12-vitamin | 1,1 µg |
| C-vitamin | 2 mg |
Mineraler i Light remoulade
I listen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, fundamentale for at opretholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 14 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 55 mg |
| Jern (Fe) | 1,2 mg |
| Jod (I) | 5 µg |
| Kalium (K) | 49 mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 3 mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | 265 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | 1,6 µg |
| Zink (Zn) | 0,6 mg |
Sukkerarter i Light remoulade
Det totale indhold af sukkerarter i Light remoulade er g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Light remoulade
Light remoulade har et glykæmisk indeks (GI) på 11. Hvilket betyder, at en potion Light remoulade skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 11 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Light remoulade er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Light remoulade Remoulade, fatreduced, average values. Det kan være en vigtig information hvis du fx benytter en engelsksproget kogebog. Har du behov for at finde viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Remoulade, fedtreduceret.